Кажется, за целую жизнь не узнать о растительном мире планеты и малой части – настолько он разнообразен! Некоторые представители флоры настолько не списываются в общее представление о растениях, что невольно возникают сомнения. А точно ли у них нет разума? Почему тогда они действуют, как заправские охотники?
Объяснение хищного поведения растений достаточно простое: они хотят жить.
Есть места, где для растений очень мало возможности получить питательные вещества из почвы. Это в основном болотистые луга и водоемы. Их корневая система очень слабо развита, а если растение водное, то и вовсе утратила свои функции. Они живут за счет тех веществ, которые могут получать их воды и почвы. Но перед периодом цветения и образования плодов им нужно больше пищи. В почве очень мало микроэлементов, и растения, как могут, пытаются восполнить их недостаток.
В результате некоторые из них эволюционировали и приспособились к таким условиям. Что самое удивительное – это произошло независимо друг от друга в разных концах планеты. Но механизм приспособления в итоге оказался примерно один и тот же. Растения начинают питаться живыми организмами. Как правило, это мелкие насекомые. Но есть и такие, чьими жертвами становятся лягушки и даже птички!
У таких хищников созданы специальные органы для ловли. Когда-то это были обычные листья. Сначала растения привлекают внимание своей жертвы. Способы могут быть разные: яркая окраска, сильный запах, разнообразные сладкие или жирные выделения. После того, как насекомое приблизилось, растения ловит его. Затем наступает черед желез, которые также в ходе эволюции образовались на листьях. Они начинают переваривать добычу, выделяя пищеварительные ферменты. Белок расщепляется и усваивается растением. Оно сыто и может начинать цвести и плодоносить.
При этом разные растения употребляют в пищу только определенных животных.
Насекомоядные ловят разнообразных мелких насекомых и ничем другим не питаются.
Водяные охотятся на речных обитателей – как правило, это мелкие рачки.
Всеядные – готовы есть все, что попадет в расставленную ими ловушку.
Венерина мухоловка. Процесс ловли насекомых этим небольшим растением завораживает. Листики ее – это уже не нежная зелень. Это пасть хищного животного. Лист закругленной формы, с наружной стороны бледно-зеленый. С внутренней – ярко-розовый, почти красный, поблескивает от слизи. И по краям листов – направленные вовнутрь длинные выросты, напоминающие шипы… Или зубы? Насекомое подлетает, привлекаемое ярким цветом. Ближе и ближе. Миг – и листья схлопываются, добыча в ловушке. Клыки крепко удерживают ее, не давая выбраться наружу. Видно, как насекомое бьется внутри – но это последние движения. Листы увеличиваются в размерах, и постепенно зазор между ними исчезает совсем. Мухоловка уже начала переваривать жертву – фактически ее листья – и пасть, и желудок.
Венерина мухоловка ведет себя, как разумное существо. Она будто осознает, что именно попалось в ее пасть. Если добыча съедобна, растение питается им много дней, не раскрывая листья. Но если оно распознало, что съело что-то не то – листья распахиваются, выбрасывая ненужное.
Чудовищная крошка обитает во влажных и теплых местах на юге США.
Росянка. Только в ледяной Антарктиде ее нет, распространена широко и на всех материках. Болота – это ее стихия. Незаметное скромное растение в глаза не бросается, мелкие беленькие цветочки и длинный стебель, будто покрытый капельками росы. На самом деле это не вода, а клей. Он играет важнейшую роль в питании росянки. На первом этапе клей действует как приманка, привлекая резким запахом жертву. Насекомое приближается – и приклеивается ножками к стеблю. В дело вступают волоски, имеющиеся на стебле. Они начинают прижимать насекомое, обездвиживая его. Одновременно стебель загибается, образуя петлю и обвивая жертву. А клей уже выступает как фермент, переваривая насекомое. Кстати, росянка не упустит возможности полакомиться лягушатами и птичками, если они не смогут освободиться. Проходит немного времени – и лист, будто нехотя, принимает свою обычную форму, выпуская останки съеденной добычи. А вскоре он вновь готов к охоте – это видно по появившейся росе.
Жирянка распространена примерно на тех же территориях, что и росянка. И охотится она примерно тем же способом. Различие в облике растения. Сочные ярко-зеленые листья содержат клетки, ответственные за охоту. Только в отличие от росянки, клетки имеют более узкую специализацию. Одни выделяют жировой секрет, который привлекает насекомых и выступает в роли клея. А вторые – вырабатывают пищеварительный фермент, участвующий в переработке пойманной добычи. Лист обездвиживает добычу и сворачивается, пока процесс пищеварения не завершится.
Дарлингтония. Очень редко встречающееся болотное растение из Америки. Ее стебель – длинный, возвышающийся высоко над водой. Венчает его большой капюшон – будто королевская кобра. Настоящий хищник. А под капюшоном – два листа остроконечной формы, еще больше делающие дарлингтонию похожей на хищное животное. Сначала растение привлекает насекомых сильным сладким запахом. Они залетают внутрь кувшинчика и видят пятнышки света. Насекомые летят на них, думая, что это выход – и ловушка захлопывается. Это не выход, а отсветы, проходящие через крошечные дырочки в растении. Насекомому остается только двигаться прямо к органам пищеварения – назад не выбраться.
Пузырчатка не имеет корней и живет в пресной воде. Микроэлементов, которые могли бы послужить питанием, в воде мало, вот она и охотится на рачков и насекомых. Ловит добычу при помощи специальных подводных пузырьков. Будто обладая разумом, пузырчатка распахивает отверстия, едва добыча приближается и слегка задевает ворсинку на листе. Заплывает внутрь – и в мгновение створки смыкаются. Дело сделано – можно начинать трапезу.
Эволюция удивительны образом помогла этим растениям выжить, и теперь они занимают некую промежуточную ступень между флорой и фауной.