Здравствуйте читатели. Сегодня я с Вами поделюсь простым рецептом пирога к чаю в мультиварке. Нам потребуется:
2 яйца
1 стакан сахара (200г)
0,5ч.л соды/уксус
1 пачка маргарина
3 ст.л. майонеза
4 стакана муки (по 200гр)
любое варенье
Для начала яйца взбиваем с сахаром до пены, добавляем размягченный маргарин( если маргарин твёрдый-трём его на тёрку), перемешиваем. Затем добавляем майонез и пол ложки соды гашеной уксусом. Всё перемешиваем. Теперь постепенно добавляем муку небольшими порциями. Замешиваем тесто, оно должно получиться достаточно твёрдым. Отделяем кусочек теста, размером с яблоко, заворачиваем его в пишевую плёнку и убирает в морозилку, пока оно не станет твердым. Остальное тесто просто ставим пока в холодильник.
Далее смазываем чашу мультиварки растительным или сливочным маслом. Большую часть теста распределяем внутри чаши, делая небольшие бортики по краям. Укладываем варенье сверху, желательно густое. После достаем наш замороженный кусочек теста и трём на крупную тёрку поверх пирога. Ставим на программу Выпечка 1 час. Готово. Приятного Вам аппетита!
