Добрый день! Тема похудения не перестает волновать миллионы жителей нашей планеты. Появление обезжиренных продуктов, казалось бы, должно было если не решить эту проблему, то значительно упростить ее решение. Ведь что может быть лучше – ешь привычные продукты и худеешь. Однако массового похудения не произошло. И все из-за того, что в процессе обезжиривания из продукта действительно удаляют большую часть содержащегося в нем жира. Но из-за этого его консистенция, вкус и вид становятся не похожим на изначальный и, мягко скажем, продукт становится не аппетитным. Чтобы решить эту проблему, производители добавляют в продукты другие вещества, которые не содержат жира. Чаще всего это вещества с повышенным содержанием углеводов. Массовая доля жира в конечном продукте снижена, но его калорийность осталась на прежнем уровне, а возможно, стала даже выше. Поэтому обезжиренный продукт не становится полезней с точки зрения похудения – ведь его калорийность осталась на прежнем уровне. Диетологи
Почему врачи не рекомендуют использовать обезжиренные продукты для похудения
9 июня 20199 июн 2019
25
1 мин