Тринадцатый баттл представляют следующие участники: Жатецкий Гусь и Хамовники Пильзенское. Куплены данные индивиды по простому принципу – одинаковая цена в 59,99 руб. Да, обращаю внимание, что это уже вторые Хамовники, прочитать о Хамовниках Венском можно в шестом баттле.
У Жатецкого Гуся алкоголя 4,6% при плотности 10,6%. Объем бутылки 0,48 л. В составе: вода питьевая очищенная, солод ячменный светлый, ячмень пивоваренный, хмелепродукты, солодовый экстракт. Везет мне в последнее время на данный ингредиент. Или же производители начали пихать в состав все, что вздумается?! Изготавливает Гуся пивоварня «Балтика», а конкретно моя бутылка с завода «Ярпиво», г. Ярославль. У Хамовников Пильзенского алкоголя 4,8% при плотности 12%. Заманчиво) Объем бутылки 0,47 л. В составе: вода, пивоваренный солод, хмелепродукты. Ничего лишнего! Изготавливают Хамовники по-прежнему Московская пивоваренная компания в подмосковных Мытищах. Кандидаты почти равны. Пробуем!
Крышка не откручивается, ну и ладно. Приятный золотистый цвет, пены не очень много, карбонизация высокая. Запах – приятный, душистый, хмельной. Пока же «на глаз» и «на нос» все нравится. Делаем глоток. Водянистое, очень кислое с первого глотка и такое же кислющее послевкусие. Будто бы пиво разбавили минералкой. Газация очень сильно ощущается. Пить не очень приятно, хоть бутылка и охлажденная. И вроде освежает, но очень уж кисло, не насладишься вкусом.
Тут же крышечка откручивается без проблем. Цвет посветлее, чем у Гуся. Карбонизации меньше, пены побольше. Причем хорошая добротная такая пена, долго держится. Запах – тут непонятно. Тоненький аромат хмеля и солода с небольшой кислинкой. В начале глотка приятная горчинка, хорошо держится послевкусие с уже более жесткой горчинкой. Будто зажевал пиво хмелем. Но это только придает напитку насыщенный вкус при его хорошей плотности.
Вердикт: оба же сегодняшних соперника чем-то приятно удивили и чем-то огорчили. На цвет и запах более приятен Жатецкий Гусь. Хамовники же порадовали своей пенкой. Но по вкусу Гусь можно охарактеризовать так: взяли пиво, добавили минералку сильной газации и лимон. Хотя это все может получаться вследствие такого сорта хмеля. По своим вкусовым характеристикам больше пришлись по нраву Хамовники, которые и заслуживают в тринадцатом баттле WINS!!!
