Если вы в поисках оригинального и необычного блюда к праздничному столу на горячее ТО этот рецепт ВАШ.
Обязательно поделитесь этим рецептом с друзьями в соц сетях,я уверена им понравится!
На 6-8 человек мне потребовалось:
500 гр фарша
5-6 средних картофелин
1 яйцо
1 средняя луковица
Соль,перец по вкусу
2 крупных болгарских перца
50-60 гр твердого сыра.
Для смазки так же мне потребовалось:
1 ст л растительного масла
1 ч л горчицы
1 зубчик чеснока.
В фарш добавила мелко порезанный лук+яйцо+соль перец = перемешала.
Перец нарезала порционно на 4 равных кусочка и уложила в смазанную маслом форму,в перцы на дно выложила немного фарша,сверху выложила кружочки картофелин что бы получился цветочек и сверху картофеля сформованный как на котлеты шарик фарша.
Смазала соусом и поставила в духовку на 50 минут при 180 градусов.
Если вы посмотрите видео от начала до конца то поймете на сколько это простой в приготовлении рецепт но как оригинально и вкусно получается.
Признаюсь честно что этот рецепт я подсмотрела у Мишиевой Залины и он авторский,спасибо Залина,очень вкусно!