1.Буза - каменная или горная соль, в твердых комьях (илецкая, величковская). Быть бычку на веревочке, козе на бузе, на привязи, у яслей, где держат ком соли. Бузун муж. елтонская, озерная, самосадочная соль; ее отличают от выварной, пермянки и балахонки, и от каменной, бузы.
Бузу́н - это каменная соль иликристаллизованная соль (на соленых озерах).
2. БУЗА - сусло, молодое пиво или брага, неуходившаяся, солодковатая.
| Особый напиток, густой и мутный, род пшенного кваса; делают также пьяную бузу, из наливаемой кипятком каши смешанных круп: гречневых, ячных, овсяных и пшенных, подвеселяя ее хмелем.
| Яблочный или грушевый квас, сидр. Бузовая земля, ниж. добрая, черноземная, наземистая. Эта полоса будет побузовее той. Бузовый вкус. Бузать, буздать, буздырить что, юго-вост. жадно и много пить или хлебать, вологод. буздырять, яросл. бузынить, тянуть, суслить. Бузыгать каз. пьянствовать; бузыга ·об. пьяница, пропойница. Бузник муж. бузница жен. бузовар муж. делающий и продающий бузу. Бузо