Хотите приготовить вкусный и легкий летний салат, а так же попробовать что-то новое?
Сегодня поделюсь своими лучшими рецептами в которых использую только самые свежие и вкусные ингредиенты. В конце тебя ждет бонус. Начинаем немедленно!
Салат № 1
Ингредиенты:
50 г рукколы
50 г свежего горошка
50 г нарезанного огурца
50 г творога
2 нарезанных зеленых лука
Заправка :
1 столовая ложка оливкового масла
1 чайная ложка яблочного уксуса
щепотка соли и перца
__________________________________________________________________________________
Салат № 2
Ингредиенты:
50 г рукколы
100 г арбуза
50 г сыра фета
горсть зерен граната
горсть семян тыквы
несколько веточек укропа
Заправка:
1 столовая ложка оливкового масла
1 чайная ложка лимонного сока
щепотка соли и перца
__________________________________________________________________________________
Салат № 3
Ингредиенты:
60 г смеси овощных салатов (на свое усмотрение любой микс в супермаркете)
100 г помидоров черри
50 г копченой ветчины
50 г копченого сыра
горсть фисташек
Заправка:
1 столовая ложка оливкового масла
1 чайная ложка бальзамического уксуса
щепотка соли и перца
__________________________________________________________________________________
Салат № 4
Ингредиенты:
100 г вареной ячменной крупы
1 жареный желтый перец и 1 жареный красный перец
100 г нута (можно консервированный или же самому приготовить)
горсть оливок (черных или зеленых)
несколько веточек петрушки
Заправка:
1 столовая ложка оливкового масла
1 чайная ложка бальзамического уксуса
щепотка перца и соли
__________________________________________________________________________________
По желанию можно приумножить количество продуктов в целях увеличения порции. Главное — это соблюдать пропорции.
БОНУС
Вот пример декорации таких салатов для праздничного стола. Удивление гостей и похвала неизбежны.
Всем приятного аппетита!