На 1 литр холодной воды из под крана:
10 шт среднего картофеля - порезать кубиками
5 вареных яиц - порезать кубиками
1 большой огурец - порезать кубиками
200-300 гр вареной колбасы порезать кубиками
Пучек зеленого лука - мелко порезать
Пучек укропа - мелко порезать
2 ст л соли
Пол чайной ложки лимонной кислоты развести в холодной воде до растворения и добавить в окрошку.
Заправить майонезом и хорошо перемешать,добавить воду и еще раз хорошо перемешать пока майонез не растворится.
Честно говоря мне больше нравится вкус этой окрошки если сразу поставить в холодильник на ночь 🌙
Приятного аппетита.
Самая лучшая награда для меня это ваши комментарии и лайки. СПАСИБО!