Если вы хотите приготовить на ужин что-то вкусное, сытное, из простых ингредиентов, то я могу вам предложить один вариант. Для приготовления этого простого блюда, вы потратите минимум времени, а результат превзойдет все ваши ожидания.
Состав: Макароны (рожки) 1 стак., Колбаса 100 г., Сыр 50 г., Зелёный лук 1 пучок, Томатная паста 2 ст.л., Молотый чёрный перец, Cоль.
Приготовление:
Приготовим один стакан макарон, у меня рожки. Поставим на плиту кастрюлю с водой. Добавляем пол чайной ложки соли. Когда вода начнёт кипеть, отправляем в кастрюлю макароны. Сразу перемешиваем, чтобы макароны не прилипли. Варим рожки примерно 10 минут. По истечению этого времени выключаем плиту и сливаем оставшуюся воду с кастрюли.
100 грамм колбасы нарезаем соломкой. Жарим колбасу на сковороде с подсолнечным маслом. Добавляем варёные макароны. Жарим на медленном огне несколько минут. Затем добавляем две ложки томатной пасты. Перемешиваем. Добавляем щепотку соли и молотый чёрный перец. Снова перемешиваем.
Сверху посыпаем натёртым сыром. 50 грамм сыра будет достаточно. Закрываем крышкой и оставляем на 3 минуты. Макароны с колбасой готовы. Теперь можно подавать на стол.
При подаче блюдо можно посыпать измельченным зелёным луком или укропом. Мне это блюдо очень понравилось. Оно очень вкусное, красивое и готовится достаточно быстро. То что нужно для быстрого, вкусного ужина.
А на этом у меня всё. Подписывайтесь на мой канал, пишите комментарии, ставьте лайки, смотрите мои другие рецепты. Желаю всем вам приятного аппетита и хорошего настроения.