Сегодня пионы превратились из садовых дачных цветов в настоящий тренд. Различные сорта, цвета, пышные бутоны и огромные букеты - пока вокруг растений нарастает ажиотаж, их продавец рассказывает, во сколько на самом деле обходится цветочный бизнес.
Марина Козловская торгует на Комаровском рынке букетами и цветами в горшках, занимается этим делом уже пятнадцать лет на собственных тридцати сотках. К сегодняшнему дню участок превратился в настоящий ботанический сад, где нашлось место для более чем 3000 растений.
В интервью TUT.BY Марина рассказала, что до работы над собственным садом двадцать лет занималась ресторанным бизнесом. Заняться собственным цветочным делом позволило наследство мужа в виде участка в Минске, так и зародился собственный бизнес по продаже цветов.
Сегодня на участке Марины стоит большой дом, растут жасмины, сирень, розы, хосты, клематисы, яблони, хвойные растения, бук и, конечно, пионы. Последних у женщины более четырехсот сортов включая и редкие. Впрочем, о новом тренде хозяйка бизнеса говорит с интересом, так как еще в прошлом году никакого ажиотажа вокруг этого старинного цветка не было. Зато ее коллекция пришлась по душе современным покупателям.
Все дело в том, что сортовые пионы в Беларуси еще не научились разводить, чтобы получить такой куст приходится выезжать за границу и стоить они могут от пятидесяти до пятисот долларов за корень с тремя почками. При этом первые пару лет можно и не думать о большом количестве роскошных цветов на гибридном кусте. Так, чтобы можно было получить около девяти цветков, с момента посадки должно будет пройти не менее трех лет.
Стоимость такого цветка составляет от пяти до семи рублей, дополнительно необходимо тратиться на органические или химические удобрения, или подкормку. На удобрение всех сортов пионов у Марины уходит сорок мешков навоза (50$ раз в два года), к этому прибавляется три подкормки в сезон. Как подсчитала владелица цветочного бизнеса, себестоимость одного цветка без учета оплаты времени потраченного на работу, составляет около десяти белорусских рублей. Для Комаровского рынка это весьма высокая цена, которая не заинтересует большое количество покупателей.