Состав продукта
Поход в магазин напоминает сейчас не выбор продуктов, а оценку наименьшего возможного вреда от поглощения предложенного.
Ранее в нашей стране при всем бедном выборе продуктов, никто не заморачивался насчет экологичности и качества продукции. Был ГОСТ и точка! Понятий таких даже не было сырный продукт, молочный продукт. Предлагаю возвратить стандарты давно минувших дней для спасения российской нации от ожирения и плохого здоровья.
Даже в самых жестоких экономических условия не покупайте дешевые гадкие продукты!
Покупая такие продукты, вы подготавливаете себе заболевания, которые вскроются в более старшем возрасте.
Доверяйте своей интуиции, некоторые производители идут на серьезный обман состав написан один, после проведения потребителем или Роскачеством, лабораторных испытаний – совершенно другая картина.
Е
Это названия консервантов. Изучите список самых опасных добавок, чтобы не делать ошибок при выборе продуктов.
Внимательно читайте состав продукта, прежде чем купить, просветите себя насчет пищевых добавок, типа глутамата натрия (Е621).
Для примера возьмем состав сырка типа творожного одного производителя. Можете не читать, а посмотреть на количество ингридиентов.
Итак состав, причем, чтобы посмотреть его нужно слегка понадорвать упаковку:
вода питьевая,
масло сливочное,
заменитель молочного жира (растительный жир на основе дезодорированного подсолнечного масла и гидрогенизированного масла
эмульгатор Е 471
молоко сухое обезжиренное
молокосвертывающий препарат микробиологического происхождения
сахар-песок,
кондитерская глазурь (сахар,
заменитель масла какао лауринового типа
пальмовое масло и его фракции
какао-порошок,
эмульгатор – Е 322,
эмульгатор Е 476
ароматизатор &Ванилин&
ароматизатор &Шоколад»
ароматизатор &Фитамилк ТС»
ксантановая камедь
уплотнитель хлорид кальция
стабилизатор Е 1441
стабилизатор Е 415
стабилизатор Е 412
консервант – сорбат калия
ароматизатор Ваниль
Да уж… Заметьте там нет творога!
Сейчас решена задача египетских жрецов, они тщательно бальзамировали своих умерших фараонов. Сейчас это происходит естественным пищевым путем.
В детстве у моих родителей был сад, где все выращивали, продав его я, наверное, сильно погорячился, так как натуральные продукты достаточно серьезно стоят, а то что предлагает массмаркет, как я говорил выше напоминает биологические опыты над населением.
Практическое задание:
Начните внимательно читать состав каждого продукта, который вы покупаете. Убирайте все искусственное и с консервантами.
ММО - Мясо механической обвалки
Если на упаковки стоит эта аббревиатура это не означает что это мясо, прошедшее по транспортирной ленте. Посмотрите в Интернете видео, вас просто затошнит. Тушу животного вместе с кожей, костями и прочими составляющими перемалывают до состояния фарша… «Приятного аппетита!» Внимательно читайте состав.
Практическое задание:
Найдите видео про ММО. Дайте себе обещание не быть подопытным кроликом ММО.
Свежие продукты
Все свежие продукты прячут в глубь прилавка. Есть специально обученные люди – мерчендайзеры. Они следят, чтобы раскупались в первую очередь продукты с истекающим сроком годности. Поэтому если Вы хотите свежий кефир – произведите небольшие раскопки в глубь. Если касается овощей и фруктов – попросите работников зала привезти свежие.
В России не принято уценять товар, который приближается к концу срока годности и маркировать его выставляя отдельно в дискаунтер. Вместо этого, я был свидетелем, как один молодой человек в супермаркете очень известной сети нашел торт срок изготовления, на котором стоял завтрашний день. Поднялась буря, сбежалась администрация, а он полез вглубь прилавка и нашел ворох отдельных этикеток сбоку, с ближайшими датами изготовления. Не знаю, чем закончилось, наверное, «взяткой». Благо на тортах их заменить не составляет труда.
Практическое задание:
Найдите рынок или магазин с натуральными продуктами.
Полуфабрикаты
Наша семья поклонники чистого деревенского мяса, приобретаемого на рынке у проверенных поставщиков. Колбаса, сосиски и прочие копчёности быстрая еда, да и только. Лучше исключить их из пищевого рациона.
Практическое задание:
Проходите мимо отделов полуфабрикатов.
Газированная вода
Очень неполезный продукты, страшно калорийный. Дорогой и с консервантами. У многих детей на нее аллергия – опухает кожа на лице. Очень редко и немного можно.
Практическое задание:
Купите несколько лимонов, выжмите, добавьте воды и сахара, охладите в холодильнике. Испробуйте настоящую газировку без газа.
Продолжение следует! До встречи