Найти тему
Кухня без границ

Быстрая и оригинальная закуска из огурцов

На днях наконец-то выбрались к родителям мужа на дачу. Не виделись больше месяца, поэтому решили устроить себе ужин с шашлыком и пивом, конечно.

Застолье на даче не предполагает какой-то торжественности, но моя свекровь — это фонтан бесконечных кулинарных фантазий. Она и здесь умудрилась устроить маленький семейный праздник .

На этот раз я подсмотрела у нее интересную идею закуски из простых огурцов.

Фото —источник: ogorod-bez-hlopot.ru
Фото —источник: ogorod-bez-hlopot.ru

На ее приготовление у нас ушло 10 минут, а закуска получилась очень вкусной и красивой. Поставь такую на стол - и она станет украшением любого застолья.

Вместо крабовых палочек можно взять криветок, кальмаров или вообще заменить на  отварную курятину.
Вместо крабовых палочек можно взять криветок, кальмаров или вообще заменить на отварную курятину.

Сначала приготовили немного самого обычного салата: огурцы+ крабовые палочки + яйца + укроп и зеленый лук (нарезка доолжна быть мелкой)

А потом обычные крупные огурцы нарезали на четыре части и сделали из них лодочки.

Из не полностью отрезанного язычка "подняли" паруса над нашими лодочками и наполнили их салатиком.

Не знаю насколько красиво у меня получилось сфотографировать, но в жизни эти лодочки смотрятся очень здорово и съедаются на ура!
Не знаю насколько красиво у меня получилось сфотографировать, но в жизни эти лодочки смотрятся очень здорово и съедаются на ура!

Понравилась идея? Оцените, пожалуйста, статью и ПОДПИШИТЕСЬ НА КАНАЛ! Спасибо!