Мятный.
На 1 кг мяса:
2 пучка мяты мелко нарезать, добавить 3/4 стакана растительного масла, 2 столовые ложки горчицы,сок одного лимона. Все перемешать, маринад готов.
Медово- томатный.
На 1,5 кг мяса:
Мелко нарезать 2 луковицы, 3 дольки чеснока растереть, добавить 1 столовую ложку горчицы, 1 чайную ложку горчицы, 1 чайную ложку кайенского перца, 4 столовые ложки мёда, 4 столовые ложки кетчупа, 5 столовых ложек растительного масла, 1 чайная ложка острого перца. Все тщательно перемешать
По-мальтийски
На 1 кг мяса:
Смешать 2 столовые ложки кетчупа, 2 столовые ложки мёда, 2 столовые ложки соевого соуса, 1 чайная ложка растертого чеснока,1 стакан пива, перец и соль по желанию. Маринад готов!
Это, конечно, не все. Их бесчисленное множество, готовим и выбираем самые вкусные.
Кто любит шашлык- ставьте 👍👍👍👍👍 . Делитесь в комментариях своими рецептами проверенными.