Рецепт: Яйцо 4 шт Сахар 5 ст.л Соль 1/2ч.л Разрыхлитель с шафраном 1 пак Сода 1/2 ч.л Кефир 2 стак Мука сколько войдёт Способ приготовления: Кефир влить в миску, добавить соду, разрыхлитель, яйца, сахар, соль и взбиваем миксером, постепенно добавляем муку и перемешиваем ложкой до однородной массы. Дать постоять 10 мин и можно жарить. Совет: Кефир и яйца не должны быть из холодильника,кефир можно немного подогреть, но чтобы он не был горячим!