Витамины группы B — обязательная и важная составляющая ежедневного рациона. Это целая группа соединений, содержащих азот. Наиболее известны 8 элементов: витамин В1 (тиамин), витамин В2 (рибофлавин), витамин В3 (ниацин или никотиновая кислота, витамин РР), витамин В5 (пантотеновая кислота или пантенол), витамин В6 (пиридоксин), витамин В7 (биотин), витамин В9 (фолиевая кислота) и витамин В12 (цианокобаламин).
В каких продуктах содержится витамин B6?
Источником этого витамина являются следующие продукты:
- капуста;
- сельдерей;
- картофель;
- томаты;
- шпинат;
- абрикосы;
- мясные продукты;
- рыба;
- яйца;
- сыр;
- фасоль;
- чеснок.
Зачем нужен организму
Он поддерживает защитные силы организма, защищает от вирусов, то есть помогает иммунитету справляться с различными заболеваниями. Также этот микроэлемент помогает выводить из организма аминокислоту, которая способствует возникновению инсульта и инфаркта. Наряду с этим витамин В6 выполняет следующие функции: стимулирует работу мозга, улучшает умственную работоспособность; помогает работе надпочечников и щитовидной железы; участвует в синтезе ферментов и гормонов; регулирует уровень холестерина; нормализует степень кислотности в желудке; участвует в образовании красных кровяных телец и антител; нормализует состояние нервной системы.
Суточная норма
Суточная потребность в витамине В6 у всех разная. Она зависит от пола, возраста, рода занятий, сезона года и др.факторов. В среднем, для взрослого человека она составляет 2-3мг в сутки.
Чем грозит недостаток
Недостаток и избыток витаминов являются абсолютно равноценными патологическими состояниями. Нарушения в любую сторону могут быть очень разрушительными для организма человека.Поэтому главная рекомендация врачей – не принимать витамины в дозах более рекомендованной в инструкции суточной нормы.
При недостатке витамина В6 у человека появляется общая слабость, повышенная утомляемость, нарушения сна и аппетита, ухудшение настроения. Также это влияет на внешний вид: ухудшаются кожные покровы (могут возникнуть кожные заболевания), волосы становятся тусклыми и ломкими.
Чем грозит избыток
Избыток же витамина ведет к интоксикации организма, что проявляется в дистрофии печени или аллергических реакциях. В таких случаях препарат рекомендуется немедленно отменить.
Роль витаминов в организме огромна и до конца пока не изучена. Даже незначительное снижение уровня витаминов может приводить к возникновению заболеваний, которые порой не принято считать связанными с витаминами.
Здоровья вам и успехов!
Подписывайтесь на канал и ставьте "палец вверх"