Для потери веса придумано столько разных чудодейственных способов и диет, что и перечислять устанешь. Сегодня поговорим ещё об одном средстве сбросить лишний жир – о пищевой соде. Да, о той самой, которую добавляют в тесто в качестве разрыхлителя.
В интернете полно источников, которые обещают быструю потерю веса при ежедневном употреблении соды внутрь (хотя ни один источник не объясняет, за счёт чего произойдёт это чудо). Соде вообще часто приписывают целебные свойства: она и от грибка спасёт, и от рака вылечит. При этом механизм воздействия на организм тоже никто толком не объясняет, в лучше случае всё туманно определяется термином «ощелачивание».
Что такое сода
Это химическое соединение под названием «бикарбонат натрия». Если развести соду в воде, то получится содовый раствор. А если его потом выпить, то в желудке этот раствор смешается с соляной кислотой. При этом произойдёт реакция нейтрализации, ну то есть кислотность понизится.
Вывод: сода быстро понижает уровень кислотности в желудке. С помощью соды можно избавиться от изжоги, рефлюкса и тошноты (хотя есть современные антациды и получше). От этих симптомов вы точно сможете избавиться хотя бы на время.
Но
СОДА НЕ ИМЕЕТ НИКАКОГО ОТНОШЕНИЯ К ПОХУДЕНИЮ
Помните: потеря веса происходит только тогда, когда вы создаете дефицит калорий (т.е. вы сжигаете больше калорий, чем потребляете); употребление пищевой соды не приведет к исчезновению лишних калорий. Единственный вариант – съесть столько соды, что вам станет физически плохо. Вот тогда вы не сможете есть нормальную еду и дефицит калорий возникнет сам собой. Но это – очень плохая идея.
А как ещё сода может повлиять на ваше тело?
Проводились исследования, в которых раствор соды давали атлетам за 60 минут до начала тренировки в тренажёрном зале. Вот тут сода повлияла неплохо: участники исследования они смогли выполнить больше повторений упражнения с меньшей мышечной усталостью, чем участники, которые принимали плацебо.
Получается, что бикарбонат натрия может повысить выносливость, сделав кровь немного более щелочной (то есть менее кислой).
Какие проблемы может вызвать потребление соды?
Самая большая проблема: неумеренное употребление пищевой соды может вызвать расстройство кишечника, что в конечном итоге сведёт на нет все попытки удержаться на правильной диете.
НЕ ВЕРЬТЕ В ЧУДЕСА.
Придерживайтесь проверенных методов похудения: здоровое, сбалансированное питание и регулярные физические упражнения. А соду оставьте для булочек.