Найти в Дзене
Ветэксперт

О мерах по недопущению вируса африканской чумы свиней (АЧС). Часть 2.

11. Обеспечить жесткий контроль за термической обработкой пищевых отходов и кормов в режиме не ниже 80°С не менее полутора часов с момента закипания, с последующим обязательным остыванием перед скармливанием. Для контроля процесса термической обработки пищевых отходов и кормов, определить ответственных лиц. Контроль температурного режима осуществлять в глубине котла при помощи специальных термометров. В целях фиксации температурного режима, завести прошитые и пронумерованные журналы учета температуры. Обязать ответственных за проведение контроля температуры производить измерения каждые 30 минут, с записью в журнале учета (не менее четырех записей и подписи контролирующего). 12. На приобретенные корма для животных истребовать ветеринарные сопроводительные документы. 13. Организовать и обеспечить утилизацию (уничтожение) павших и вынужденно убитых животных (сделать печь для утилизации биологических отходов). 14. Иметь уборочный инвентарь (маркировка метел, ведер, швабры, совок и т.д.),

11. Обеспечить жесткий контроль за термической обработкой пищевых отходов и кормов в режиме не ниже 80°С не менее полутора часов с момента закипания, с последующим обязательным остыванием перед скармливанием. Для контроля процесса термической обработки пищевых отходов и кормов, определить ответственных лиц. Контроль температурного режима осуществлять в глубине котла при помощи специальных термометров. В целях фиксации температурного режима, завести прошитые и пронумерованные журналы учета температуры. Обязать ответственных за проведение контроля температуры производить измерения каждые 30 минут, с записью в журнале учета (не менее четырех записей и подписи контролирующего).

12. На приобретенные корма для животных истребовать ветеринарные сопроводительные документы.

Корма для животных сопровождаются ветеринарным свидетельством формы № 3.
Корма для животных сопровождаются ветеринарным свидетельством формы № 3.

13. Организовать и обеспечить утилизацию (уничтожение) павших и вынужденно убитых животных (сделать печь для утилизации биологических отходов).

14. Иметь уборочный инвентарь (маркировка метел, ведер, швабры, совок и т.д.), оборудовать места для их хранения.

15. График уборки производственных помещений должен содержать графы: день, вид уборки, ФИО, подпись.

16. Оборудовать душевую комнату по минимуму (хоть лейку наверх с бочкой и огородить).

17. Таблички на клетки с наименованием вида животных и возраста (пример, свиньи 2 месяца; свиноматка «Зайка» 2012 год рождения и дата опороса и т.д.).

18. На ферме обязательны чистота и порядок во всех производственных помещениях.

-2

19. Для контролирующих органов приобрести дополнительные единицы халатов и бахил.

20. Усилить борьбу с грызунами, кровососущими насекомыми.