"RISO SCOTTI" Ризотто "Porcino"с белыми грибами
Я очень люблю рис, а ризотто я просто обожаю. Но давайте будем честны, в ресторанах цена за хорошее ризотто порой бывает очень высока, а готовить его дома очень утомительно( лично для меня) .
Поэтому когда я зашла сегодня с Семейный Магнит и увидела вот этот пакетик с такой манящей и вкусной картинкой на упаковке то не удержалась и купила. тем более цена в 124р ( по акции, без около 250р ) окончательно меня сманила и руки сами того не ведая положили его в корзину.
Произведен данный продукт в Италии , импортер ООО"Интерфуд" Не буду загружать вас описанием состава, просто прикреплю фото а вы смотрите)
Когда я открыла пакетик, то в нос мне ударил хорошо ощутимы запах грибов и сливок, и должна признать сушеных грибов в смеси довольно много и они не покромсаны на мелкие мелкие части, а довольно крупные среднего размера кусочки примерно 1см- 1,5см. Я уж не могу дать 100% гарнтии,что там белые грибы, но будем верить производителю и надеяться на лучшее.
И так... Варим все по инструкции) отмерила 600 мл воды и засыпала смесь в холодную воду. Когда все закипело,то по кухне пошел аромат грибов и сыра( хотя когда я открыла упаковку сыра я там не ощутило) Но продолжалась эта фиерия ароматов не долго. Через пару минут никакие запахи не витали ,что меня лично расстроило. Через 10 минут (лично у меня) вода была полностью поглощена и блюдо было готово.
Ну что я могу сказать. Получилось все на мой взгляд больше приемлемо чем вкусно. Лично мне не хватало соли, аромата грибов( я так и не смогла понять- белые они или это просто грибы),сыра и сливок, он был но уже не так ярко выражен как у не готового блюда , рис был шикарен, соус нежный и в меру густой,грибы были в каждой вилке))) или ложке. Главный эксперт по кухне оценил и попросил добавки( ему кстати и соли было нормально и сыр с грибами он чувствовал) Кот есть не стал, но и я бы не стала после котлетки и пол баночки паштета)
Куплю ли я его еще раз-ДА!!! А если наткнусь на акцию то возьму пару штук. Кстати на упаковке написано 2 порции, нам хватило на 4х . И все остались довольны)
Спасибо,что дочитали до конца. Мне было приятно поделиться с вами данным опытом. Надеюсь он кому-нибудь да пригодиться.