Японцы не могут представить рыбу или курицу без соуса терияки. Терияки также становится все более популярным в нашей стране, сладко-пряный соус на медовой основе подходит ко многим блюдам и придает им восточное очарование.
Ингредиенты
- 2 столовые ложки меда
- 3 столовые ложки соевого соуса
- большой зубчик чеснока
- кусок корня имбиря
- 4 столовые ложки коричневого сахара
- стакан воды
- 1-2 чайные ложки кукурузного крахмала
Пошаговая инструкция приготовления
1. Вскипятить воду, соевый соус и мед на сковороде, добавить чеснок и имбирь, продавленные через пресс. Добавить сахар и нагреть на медленном огне.
2. Размешайте сахар с небольшим количеством холодной воды, пока он полностью не смешается, а затем добавьте в соус в соус. Добавьте немного крахмала.
3. Нагревайте, пока соус не приобретет правильную консистенцию.
Желаем вам приятного аппетита!
Заглядывайте в блог "Рецепты от студента", там много всего вкусного!🍝
Соус терияки - как приготовить вкусный соус на основе меда
5 июня 20195 июн 2019
1642
~1 мин