Доброго времени суток, дорогие любители обзоров. Сегодня в нашем обзоре участвует селедочка, купленная в магазине Пятерочка. Упакована она в пластиковый контейнер, массой нетто 180 грамм. Цена не слишком высокая, учитывая кубанские цены на рыбу:-)
Не знаю, встречались ли Вам подобные баночки в магазинах? Мне вот встретилась впервые, поэтому не смогла не купить и попробовать.
Что хотелось бы про неё сказать. Селедочка порезана меленько, никаких неприятных включений (кожицы или костей) не встретилось, также потерта в баночку морковь и свекла, все заправлено чем-то наподобие майонеза.
Конечно, с самодельным залатом "Селедка под шубой" сравнить не получится. Не хватает как минимум лука. Вкус совершенно отличный от домашнего любимого салатика. Но, вполне съедобный.
Изготовитель: ООО "Фосфорель" ( г. Воронеж). ТУ 10.20.25-002-95880274-2017.
Состав: сельдь тихоокеанская соленая, овощи маринованные (свекла, лук, морковь, соль пищевая, сахар, регулятор кислотности - уксусная кислота), майонез ( масло подсолнечное,дезодорированное, вода, яичный порошок, сухое молоко, сахар, соль пищевая, регулятор кислотности -уксусная кислота, стабилизаторы - Е415, Е412, регулятор кислотности - сода пищевая, пищевой краситель B-каротин, ароматизатор идентичный натуральному - "горчица", консерванты - Е202, Е211), консерванты - Е202, Е211.
Хранить следует при температуре от минус 3 до плюс 5 градусов в течение 90 суток. Вот это да. Какой длинный срок. Для рыбы, да еще с майонезом. Неожиданно. Хотя, при нынешнем развитии химических технологий, которые тесно переплелись с пищевой промышленностью, нормально:-)
Энергетическая ценность в 100 граммах - 207 ккал. Не мало, но и целиком баночку в одно лицо съесть, скорей всего, не выйдет. А если Вы будете её уничтожать компанией, то калории распределятся поровну на всех участников застолья:-)
Нормальный продукт за адекватные деньги.