Расскажу вам немножко об истории фабрики Красный октябрь.
Организовал фабрику конфет немец Фердинанд Теодор фон Эйнем, дав товариществу свое имя "Товарищество Эйнем".
⠀
Первая его мастерская по производству конфет и шоколада была на Арбате и было это аж в 1851 году.
🤝После Эйнем встретил своего будущего компаньона, Юлиуса Гейса, который был совсем не кондитер, как Эйнем, а коммерсант и до шоколада занимался электрификацией.
⠀
Год основания Красного Октября считается 1867, так как именно тогда партнеры выписали из Европы технику и стали строить фабрику на берегу Москвы-реки.
Там жили помещики, купцы и землю пришлось выторговывать. На это ушло 25 лет. Гейс продолжил заниматься фабрикой без Эйнема (тот умер в 1876 году).
⠀
Имя он оставил, так как это был уже известный бренд.
⠀
🍫Кондитерская фабрика Эйнема в России была уникальна - это единственное место в империи, где у сотрудников был рабочий день всего 10 часов, в то время везде работали по 15, на территории своя школа, детский сад, медицинское обслуживание, маникюр раз в неделю, разные кружки по интересам, хорошая зарплата и пенсия по выслуге лет в размере оклада!
👴Это единственное предприятие, где выплачивали пенсию.
🍫Сюда устроиться мечтали многие. Некоторым миловидным барышням везло ещё больше, их замечали, и помещали их фото на обертки конфет и коробок.
⠀
Полностью ручная работа на фабрике была до 60-х годов.
⠀
Конфеты стоили очень дорого, и были по кошельку только богатым.
⠀
🍫Первая фабрика, где начали вкладывать познавательные и исторические карточки с разной информацией, где стали распространять продукцию с помощью коммивояжеров👜.
Именно благодаря немцам эта профессия появилась в империи.
Гейс управлял фабрикой со своими сыновьями, которых было 9, старший Вольдемар принял российское гражданство и стал Владимиром.
⠀
Когда началась первая мировая война, всей семье пришлось уехать из России, остался только "русский" Владимир, который и был в правлении после национализации в 18 году.
⠀
🍬Красный Октябрь появился в 22 году, кстати до 30-х годов на коробках писали в скобках (бывший эйнем). В 24 году Владимир последовал за своей семьей на историческую родину.
Ставьте лайки, подписывайтесь на мой канал, будет много занимательных статей и историй!!!