Ингредиенты: Перец болгарский 7 шт Филе куриное около 800 гр Помидоры 4 шт Сыр около 200 гр Соль по вкусу Перец по вкусу Приправы по вкусу
Приготовление: Грудку порезать кубиками и обжарить. Посыпать приправами и посолить по вкусу. Помидоры очистить и порезать кубиками. Добавить в сковороду к курице и тушить минут 15. Перцы разрезать пополам и вырезать семечки, оставляя плодоножку. Выложить перцы на противень, смазанный маслом и разложить в каждый перец начинку из курицы и помидор. Посыпать сверху тертым сыром и отправить в духовку минут на 10 при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита! Чей рецепт не помню, но он уже в нашей кухни... все делаю на глаз...