Сегодня я готовила сырный суп с небезызвестной яичной лапшой быстрого приготовления. Признавайтесь, вы тоже любите бич-пакеты?
Ингредиенты:
Плавленный сыр 1 большая упаковка
Картошка 4-5 шт
Морковь 1 шт
Лук 2 шт
Сливочное масло 50 гр
Бич-пакеты 3 шт
Соль/перец по вкусу
Поехали!
В разогретую кастрюлю добавляем сливочное масло
Далее добавляем мелко нарезанный лук, обжариваем его в масле примерно 3-4 минуты
К обжаренному в масле луку добавляем воду и доводим до кипения
Далее в ход идет морковь и картошка, после чего варим примерно 15 минут
После этого необходимо перемешать все погружным блендером до однородной массы
Самое время добавить плавленный сыр (да побольше) и варить минут 5
Соль/перец по вкусу
И последний штрих - лапша из бич-пакетов (ммм)
Варим еще пару минут
Наш сырный супчик с нотками бич-пакета готов
Приятного аппетита!
Ставь лайк и подписывайся на канал, если любишь вкусно покушать :)
