Мы привыкли слышать о кишечной микрофлоре, но мало кто знает, что во рту она тоже присутствует во всем своем многообразии. На что она влияет, какую роль играет и почему так важна для здоровья нашего организма?
Что такое ротовая микрофлора и как он влияет на наше здоровье?
Во рту, как и в кишечнике, живет множество уникальных бактерий, которые участвуют в процессе пищеварения и поддерживают полость рта здоровой и чистой. Совокупность всех этих бактерий называется микрофлорой. Бактерии живут во всем пищеварительном тракте, чем ниже — тем их больше. Таким образом, ротовая полость является самой ненаселенной среди всех, но значение микрофлоры полости рта для всего организма очень велико. Ротовые бактерии участвуют в переносе минералов из слюны на поверхность зубов, доставляют молекулы кислорода к деснам и мягким тканям, избавляют от свободных радикалов и других вредных веществ, которые скапливаются на поверхности ротовой полости. Самое главное — бактерии во рту препятствуют размножению паразитов, которые попадают в наш организм извне, не давая им обосноваться.
Как понять, в порядке ли микрофлора?
Для начала разберемся: не бывает плохих или хороших бактерий. В нашем организме проживают несчетные миллиарды бактерий, которые так или иначе участвуют в нашей жизнедеятельности и в зависимости от обстоятельств могут вести себя по-разному. Например, бактерии, которые способны вызывать кариес, являются частью микрофлоры. В нормальных условиях они незаметны, но при определенных обстоятельствах (например, при неправильной гигиене рта) они накапливаются на поверхности зубов, вызывая различные патологии.
Главным внешним индикатором хорошего состояния микробиома является обволакивающая зубы и десны слизь, называемая биопленкой. Если ваша ротовая полость наполнена преимущественно полезными бактериями, во рту образуется тонкая прозрачная пленка без всякого запаха. В ее формировании участвует слюна, которая обеззараживает ротовую полость, нейтрализует патогены и даже обезболивает мелкие повреждения слизистой. Ваши зубы должны быть гладкими, а десны — равномерно розовыми.
Если же во рту имеется неприятный запах, который не проходит, на зубах появился заметный зубной налет, кровоточат десны, а биопленка по ощущениям стала почти незаметной, с запахом или пропала совсем, значит в вашей микрофлоре преобладают болезнетворные бактерии. Отсутствие слюны — одна из причин скопления патогенов. Даже когда ваша микрофлора в порядке, отсутствие слюны по ночам может вызывать сухость во рту и неприятный запах. Все потому, что во время сна слюна перестает выделяться, а значит, некому нейтрализовывать бактерии. При патологиях запах не исчезает даже днем, когда слюны вырабатывается достаточно. Это значит, что количество патогенов заметно превысило количество пробиотиков.
Что приводит к дисбалансу?
Неправильное питание, преобладание сладких и углеводных продуктов в диете, использование неправильных средств ротовой гигиены, низкий кислотно-щелочной баланс и, конечно, стресс вызывают постоянное раздражение микрофлоры и, как следствие, ее дисбаланс.
Большинство средств гигиены были придуманы несколько десятков лет назад, и с тех пор их состав почти не изменился. Тогда бактерии были мало изучены и воспринимались учеными как незаконные узурпаторы, которых надо немедленно уничтожить. При таком раскладе они начинают размножаться еще активнее. Но даже сегодня некоторые натуральные средства гигиены содержат вещества, которые нарушают баланс микрофлоры во рту.
Вторая самая распространенная причина — высокое потребление сахара и простых углеводов. Большинство патогенов питаются именно этими продуктами, поэтому регулярное употьребление сладостей позволяет болезнетворным бактериям беспрепятственно размножаться. Кроме того, при такой диете pH-баланс в ротовой полости смещается от слегка щелочного в сторону кислого, что приводит к разрушению эмали.
Третья причина — это пресловутый стресс. Из-за него сокращается секреция слюны, которая, как мы уже знаем, нейтрализует активность бактерий и участвует в создании защитной биопленки. В нормальной среде бактерии доставляют кальций и полезные минералы из слюны к зубам, и если этого не происходит, меняется минеральный состав эмали, зубы становятся слабее и больше подвержены повреждениям.
Если раньше считалось, что именно бактерии — причина всех зубных бед, то теперь известно, что в первую очередь на это влияет окружающая среда, в которой эти бактерии проживают.
Как поддерживать баланс микробиома?
В первую очередь, обращать внимание на состав средств гигиены. Это касается зубных паст с отбеливающим эффектом и ополаскивателей для рта с содержанием спирта. Старайтесь избегать продуктов, в составе которых есть следующие ингредиенты:
— лауретсульфат натрия (SLS);
— фторид натрия;
— триклозан;
— искусственные подсластители (такие как сахарин натрия, аспартам, ксилит и эритрит);
— искусственные красители (часто — на основе каменноугольной смолы);
— Пропиленгликоль;
— диэтаноламин (DEA);
— микрогранулы (твердые пластиковые частицы).
Во-вторых, скорректировать свое питание. Выбирайте продукты, которые помогают стабилизировать pH-баланс, не вызывают воспаления и богаты антиоксидантами. Можно смело есть органические овощи, фрукты и мясо, ферментированные продукты — кислую капусту, соленые огурцы, пить чай и кофе в умеренном количестве, использовать фильтрованную воду для готовки и питья.
Если вы из тех, кто проводит в ванной по полчаса, очищая зубы, но при этом проблемы зубного налета, повреждений и неприятного запаха остаются, значит, причина, скорее всего, в неправильном питании.
Не стоит также недооценивать значение спорта и физических нагрузок для здоровья зубов и ротовой полости. Спорт улучшает кровяной поток, насыщая ваши органы, включая десны и зубы, кислородом. Во рту кровяные капилляры заканчиваются внутри зубной пульпы, поэтому насыщенное кровоснабжение имеет большое значение для здоровья и защиты зубов и десен. К тому же спорт помогает справляться со стрессом — еще одной причиной дисбаланса ротового микробиома.
Вместе эти факторы могут помочь вам поддерживать здоровье ротовой полости и сохранить ваши зубы красивыми и белыми на долгое время.
Подписывайте на Glamour Russia в Яндекс.Дзен
Материал взят из архива Glamour: https://www.glamour.ru/diet/zdorove-polosti-rta-kak-mikroflora-vo-rtu-vliyaet-na-zdorove-zubov-desen-i-vsego-organizma