Шоколадные яйца с сюрпризом придумали довольно давно, у нас в России они стали особенно популярны с 90х годов. Давайте в этой статье разберем как же всё-таки делается шоколадное яйцо.
Изначально шоколадная стружка, засыпается в контейнер, где постепенно плавиться до жидкого состояния.
Далее расплавленную шоколадную массу разливают по специальным формам.
После форму закрывают и ставят в специальный аппарат который медленно крутит форму пока шоколад на её стенках не застынет.
Шоколад тонким слоем застывает на краях формы, тем самым образуя яйцо.
Дальше игрушки, на завод они приезжают уже готовыми и их остается только положить в яйцо.
Вручную их укладывают в яйца и снова закрывают форму.
После того как в яйцо положили игрушку их отправляют в холодильник на тридцать минут чтобы шоколад окончательно охладился и половинки яиц лучше склеились.
После охлаждения остается только их упаковать.
Яйца вручную выкладывают в контейнер далее с помощью специального аппарата их упаковывают.
И на последок уже упакованные яйца, так же в ручную складывают в коробки.
А на этом пока всё.