Оладьи

У оладьев кучи разных рецептов. Но не все они удачные. Это рецепт беспроигрышный – оладьи получаются вкусными и пышными.

Ингредиенты:

• 2 стакана кефира
• 1 яйцо
• 1 ст.л растительного масла
• 2 ст.муки
• 2 ст.л сахара
• 0.5 ч.л чайной соды

Приготовление:

В чашку вылить кефир

Разбить яйцо

Добавить масло и сахар

Всё хорошо перемешать венчиком

Добавить просеянную муку и чайную соду

Снова перемешать, получится густое тесто

На сковороде разогреть немного масла и выкладывать тесто столовыми ложками

Прожаривать с обеих сторон

Проделать весь процесс со всем тестом

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Подписывайтесь и ставьте лайки (палец вверх).

Заранее благодарна,

Надежда Ивановна