Чем подкармливать прыщи будем?
Роль диеты в патогенезе прыщей противоречива - однозначно утверждать о чем-то рано, но и отрицать полученные результаты испытаний тоже будет зря.
Под прицелом два типа продуктов:
- продукты с высоким гликемическим индексом
- молочные продукты
Ранее я уже писала, что дерматологи называют сахар злейшим злом для кожи. Что именно они имели в виду?
ВНИМАНИЕ: в шапке ссылка на дубль статьи на моей странице в Яндекс.Дзен, там будет удобнее копировать ссылки и все тексты будут подвластны теперь поиску.
Гликемический индекс (GL) является системой ранжирования качества углеводов. Продукты с высоким GL (кондитерские и хлебобулочные изделия, макароны и крупы, картофель, морковь, виноград, бананы и др.) обладают способностью быстро повышать уровень глюкозы и инсулина в крови.
Наиболее современные модели предполагают, что высокое употребление таких продуктов вызывает гиперинсулинемию и увеличивают инсулиноподобный фактор роста 1 (IGF-1), тем самым усугубляя пролиферацию кератиноцитов и образование комедонов. Кроме того, было показано, что гиперинсулинемия и повышенный уровень IGF-1 усиливают секрецию андрогена, тем самым приводя к гиперсеборее, вызывая воспаление.
Что до молочных продуктов, то подозревают в основном обезжиренное молоко. Данная обработка цельного молока увеличивает биодоступность казеина и сыворотки, которые также увеличивают фактор IGF-1 и способствовать комедогенезу.
Товарищи бодибилдеры, употребляющие добавки глобулярных белков (сывороточные), что скажете? В статьях указывают на значительное увеличение количества воспалительных папул и прыщей в период употребления спортивных добавок.
Закончим диетический вопрос на хорошей ноте: есть продукты-помощники в терапии угрей - это омега-3. 10-недельный курс приема смягчает тяжесть угрей и показывает улучшение воспалительных и невоспалительных поражений.
Узнали что-то новое?) Я по большему счету нет - ото всех проблем всегда советуют одно и тоже: не есть много булок, сладкого, соленого, перченого и алкоголя
Список литературы:
1) Melnik B. Acne vulgaris: the metabolic syndrome of the pilosebaceous follicle. Clin Dermatol 2018;36: 29–40.
2) Burris J, Rietkerk W, Shikany J, et al. Differences in dietary glycemic load and hormones in New York City adults with no and moderate/ severe acne. J Acad Nutr Diet 2017;117: 1375–83.
3) Kucharska A, Szmurlo A, Sinska B. Significance of diet in treated and untreated acne vulgaris. Postepy Dermatol Alergol 2016;33:81–6.
4) Smith R, Mann N, Braue A, et al. The effect of a high-protein, low glycemic-load diet versus a conventional, high glycemic-load diet on biochemical parameters associated with acne vulgaris: a randomized, investigator-masked, controlled trial. J Am Acad Dermatol 2007;57: 247–56.
5) Kwon H, Yoon J, Hong J, et al. Clinical and histological effect of a low glycaemic load diet in treatment of acne vulgaris in Korean patients: a randomized, controlled trial. Acta DermVenereol 2012;92:241–6.
6) Smith R, Braue A, Varigos G, et al. The effect of a low glycemic load diet on acne vulgaris and the fatty acid composition of skin surface triglycerides. J Dermatol Sci 2008;50:41–52.