Доброго времени суток!
Давайте разберёмся в чём отличие вегетарианцев от всех остальных. Вегетарианец — это человек, который не употребляет в пищу мясных продуктов.
Есть несколько видов вегетарианцев. Одни помимо мяса не кушают ещё и молоко, другие не кушают яйца. Самые суровые среди вегетарианцев – это веганы они не кушают и молока, и яйца и даже мёд (про них отдельно расскажу, что знаю). Как в классическом питании, есть свои минусы и свои плюсы.
Плюсы
Если человек регулярно кушает мясо, то организм работает в режиме «на износ». Поэтому режим отказа от мяса даёт организму больше сил.
Мнение, что организм не получит достаточное количество аминокислот ошибочно. Да, из мяса их получить гораздо проще, но если питаться сбалансировано на растительном питании то и их получить не составит никакого труда.
Что говорить о витаминах, которых на таком питании гораздо больше. Профилактика заболеваний сердца, диабета и даже рака занимает далеко не последнее место в этом списке.
Минусы
К моим минусам я хотела бы отнести потребление витамина В12 как добавку.
Неловкость в большинстве местах общепита.
И самым большим на мой взгляд, минусом является, то что вокруг меня нет некого кто разделяет мои взгляды. Семья частично меня поддерживает, а вот друзья и знакомые, попросту говоря, крутят у виска. А вообще, это скорее трудности, а не минусы.
Почему люди становятся вегетарианцами и как быстро они возвращаются к привычному образу питания? Я для себя определила несколько причин.
Первая причина стать вегетарианцем - это самая очевидная причина для меня. Она и подвигла меня попробовать вегетарианство. Это чистой воды забота о своём здоровье.
Я не говорю о диабете или сердце и не дай Бог о раке я просто стала чувствовать тяжесть после того, как покушаю мясо. Без мяса мне легче физически.
Вторая причина, по которой некоторые люди переходят на такое питание это мода на здоровый образ жизни. Вегетарианство в большинстве своём ассоциируется со здоровым питанием.
Третья и для меня последняя причина такого перехода - это идея о том, что неповинные животные не должны страдать. Религиозный вопрос я отношу тоже к этой причине.
Очень часто можно увидеть внушающие списки из разряда «топ 50, 30 и так далее вегетарианцев планеты», конечно, такие списки особенно известных людей всегда вдохновляют. Но ведь и среди «мясоедов» тоже есть много знаменитых и замечательных людей.
И совсем неважно, что ты кушаешь. Важно как мы с вами относимся к нашей планете. Если почитать идейный позыв вегетарианцев в этом есть большой смысл!
Если ты не будешь потребителем, то и убивать животных ради еды перестанешь. Написала и думаю, в моём отношении к этой теме и третья причина подмешена слегка.
Если дочитали до конца, поставьте лайк. Вам несложно, а мне приятно. Спасибо! Понравилось, подписывайтесь на канал.
Другие мои статьи:
Кто они "мясоеды". Чем они отличаются от остальных
Решила не кушать мясо. Что из этого вышло
Весна время кушать окрошку. Уральский рецепт