Приготовил курицу на углях 🍗🍅🥒

Добрый день, дорогие читатели!

Вчера убирался на даче и думал, чего бы себе приготовить. Подумал и решил, что буду делать курицу с овощами. Сходил в ближайший магазинчик и всё купил. 👌

Моя курица!)))

Шашлык из свинины 🐽 делал на днях, а вот курицу 🐔 давно не ел. Хорошенько её промыл и разрезал тушку птицы на части.

Разрезал курицу.

Потом замариновал. Немного подсолнечного масла, соль, перец, специи для птицы, острый соус.

Мариную курицу.

Хорошенько перемешиваем и даём настояться пару часиков в холодильнике.

Курица в маринаде.

После чего выкладываем курицу на сетку и ставим на угли. 🔥

Курица на углях.

Минут тридцать и курица готова! Выкладываем на деревянную доску и нарезаем овощи: огурцы, помидоры.

Готовая курица.

Скажу по секрету, что было очень вкусно! 😋

Дорогие читатели, а как вы любите мариновать курицу, когда готовите на углях? Я пробовал в пиве, кефире, аджике.

Читайте ещё:

• Дача. Сделал шашлык. Рассказываю, как сделать, чтобы мясо получилось очень сочным и мягким
• Дача. Как я сходил в баню
• Дача. Я навёл порядок в своём парнике №2. А ещё прислушался к вашим советам...

Подписывайтесь на мой блог. Оставляйте свои комментарии и ставьте 👍 лайки!