Эх детство, все мы помним то время, когда ириски были настоящими, когда они были очень вкусными, прилипали к зубам, иногда даже пломбы выдирали. Помните этот вкус? Сегодня я Вам расскажу, как за копейки можно вернуть те воспоминания, как опять окунутся в детство и насладится тем вкусом еще раз.
Рецепт очень прост и без проблем реализуем дома в течение полу часа, а уже через час Вы сможете вкушать той самой конфетой. Что нам потребуется, молоко топленое 200 миллилитров, сахар 150-200 грамм, мед 2 столовые ложки, масло сливочное 30 грамм, ванилин 1 упаковка. Приступим к приготовлению, в мисочку сложим все ингредиенты, зальем топленым молоком и варим на среднем огне в течение получаса постоянно помешивая.
Готовая масса должна быть густой и с ярким карамельным цветом. Чтобы ириска имела красивую форму можно взять формочки для льда, но сперва смазать растительным маслом, чтобы проще доставать, ну а если под рукой не, то можно просто на пергамент. Разливаем в формы и отправляем в морозилку на 30 минут. Вот и готовы наши воспоминания из детва, наивкуснейшие, холодные ириски, самое время ставить чайник и звать домочадцев.
Вкусно, дёшево и очень быстро, приятного аппетита и хорошего дня.
Экономьте без экономии вместе с нами.
Подписывайтесь на блог, чтобы не пропустить новые полезные статьи о красивой жизни с минимальными вложениями.