Разлетается на раз,вкуснейший хворост с медом. Рецепт очень простой,справится любая хозяйка.
💗Маленькая просьба💗
Напишите в комментариях что то доброе или оставьте любой смайлик
Для меня это ОЧЕНЬ важно!
Я хочу видеть людей которым нравится то что я готовлю🌹
⏩ П О Д П И С Ы В А Й Т Е С Ь ⏪
Приготовление:
В тарелку где буду замешивать тесто убила яйца,берите комнатной температуры,не используйте яйца сразу из холодильника,тесто не любит холод.
В яйца добавила сахар и соду погашенную уксусом,соль.
Интенсивно взбила все венчиком.
Постепенно всыпая муку замесила тесто и положила его в кулечек.
Убрала тесто на 1 час в холодильник.
Через час выложила тесто на стол посыпанный мукой и раскатала в тонкий блинчик.
Ножом нарезала вдоль и поперек на полосочки,затем сделала по два надреза по краям и свернула в виде цифры 8.
Обжарила с 2 сторон на раскаленном масле до золотистой корочки.
Масла должно быть много,что бы тесто было пористым и раскрылось.
Готовый хворост выкладываю на салфетку и поливаю медом.
Девочки,вкусно - нереально!
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
3 яйца
2 ст л сахара
Сода на кончике ножа
Соль по вкусу
300 гр муки
Мед
Растительное масло для жарки