Человек научился добывать сахар из тростника немногим более двух тысяч лет назад, хотя есть и другие данные, произошло это в Индии. В Римскую империю сахар завозили через Египет, который являлся ее колонией. Позже Христофор Колумб стал привозить тростниковый сахар из южной Америки. Европейцы научились добывать его из свеклы в конце восемнадцатого века. Наш организм за это время так и не смог к нему адаптироваться полностью. Дело в том, что почти на всем протяжении этих лет его употребляли власть имущие так, как ценность его была на вес золота.
В России сахар появился в 11 веке, с тех пор, вплоть до 19 века, как и в Европе, он был доступен только знати.
Сахар хоть и является главным энергетическим источником человека, он же может нанести непоправимый вред здоровью. «Белая смерть» именно так изначально называли сахар, а не соль, как теперь мы привыкли.
Дело в том, что природа изначально решила за нас, что именно нам употреблять в пищу. Так вот в программу питания заложенной природой сахар не был включен, сахар - это концентрат и в его употреблении нет необходимости. В растительной пище достаточно сахаров необходимых для жизнедеятельности человека. Сегодня ученые сахар приравнивают к наркотическим средствам так, как уже доказано, что он вызывает глубокую зависимость и развивает диабет в геометрической прогрессии.
Я предлагаю вам, уважаемый читатель, взглянуть на таблицу содержания сахара и задуматься, стоит ли его употреблять.
Рос. ГОСТ "сахар - песок"
Технические условия.
Кроме сахарозы (99,8 углеводов) сахар содержит пестициды и токсичные элементы, из которых на 1 кг продукта содержатся:
Ртуть – не более 0,01 мг/кг
Свинец - 1 мг/кг
Медь - 1 мг/кг
Цинк - 3 мг/кг
Кадмий - 0,05 мг/кг
Мышьяк - 0,5 мг/кг
ДДТ - 0,005 мг/кг
Фостоксин - 0,001 мг/кг
А так же:
Гексахлоран ГХЦ - гамма-изомер - 0,005 мг/кг. Кроме того в сахаре присутствуют продукты разложения сахарозы - около 0,050%, зола - около 0,04%, влага - 0,14% и ферро примеси 0,0003%.
Отрывок из моей книги "Я победил диабет", которая в скором времени увидит свет.
Ставьте лайки и подписывайтесь на мой информационно-полезный канал.
Желаю Вам крепкого сибирского здоровья!