Высадка картофеля это целый ряд предварительных работ. Лучше всего, если сажать культуру после фасоли, капусты или огурцов. Но следует избегать посадку после баклажан и помидоров.
Предварительно, участок необходимо перекопать и очистить от различных сорняков. При этом не стоит забывать об удобрениях. Так на 1 квадратный метр земли уходит одно ведро компоста или перепревшего навоза; 20-50 г суперфосфата или других добавок. Стоит учесть, что если у вас присутствуют на участке щавель, мята или подорожник, то почва "кислая" и в качестве удобрения необходимо добавить золу и известь.
При перекопке земли, максимально удалите все корневища и личинки жуков. Чем качественнее будет сделана работа, тем меньше времени займет обработка урожая.
Для средней полосы России лучше высаживать ранние и среднеранние сорта картофеля - Волжанин, Южанин, Воротынский ранний, Синеглазка, Варба, Адретта, Фаленский.