Найти тему
Домашняя кулинария

Лобио из консервированной фасоли.

Если вы хотите приготовить это замечательное грузинское блюдо,а времени замачивать фасоль нет,то этот рецепт для вас!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
--------------------------
две банки консервированной красной фасоли
150 грамм грецких орехов
две некрупных луковицы
пять зубчиков чеснока
кинза
чайная ложка хмели-сунели
два маленьких перца чили
200 мл. рассола из банки
соль по вкусу
аджика

1)Мелко режем лук,чеснок,перец и пучок кинзы.Также измельчаем грецкие орехи.
2)Помещаем фасоль в кастрюлю,заливаем рассолом из банки,закладываем лук,перемешиваем и оставляем вариться.
3)Затем в кастрюлю загружаем чеснок,кинзу,перец и грецкие орехи.Добавляем хмели-сунели,соль,перемешиваем и варим под крышкой еще чуть чуть.
4)Через 5 минут добавляем в лобио столовую ложку аджики,мешаем,накрываем крышкой и томим еще 5-10 минут.

ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ,ПОСТАВЬ ЛАЙК И ПОДЕЛИСЬ КОММЕНТАРИЕМ!

Еда
6,93 млн интересуются