В столицы огромное количество мест, где можно перекусить, провести банкет или корпоратив, однако порой хождение по ресторанам и кафе наскучивает, хочется чего-то нового и необычного. Интересным решением в этом смысле может стать поход в ресторан Dante на Кузнецком мосту, приглашающий в средневековую атмосферу полутьмы. Звучит заманчиво, поэтому срочно отправляемся на Кузнецкий мост, чтобы оценить атмосферу и проникнуться необычным форматом.
Добраться до ресторана оказалось очень просто, достаточно доехать до станции метро «Кузнецкий мост», а затем немного прогуляться вдоль улицы. Как раз нагуляем аппетит, и вспомним, откуда пошло название ресторана.
Оказывается, в начале ХХ века на этом месте располагалось итальянское общество имени Данте Алигьери. Там был и читальный зал и приемная, где можно было получить разрешение на выезд в Италию. Основатели известного столичного проекта «Saxon + Parole» решили воспользоваться историческим местом и вписать его в оригинальную концепцию.
Проходя пересечение Кузнецкого моста с Петровкой, мы идем еще пару метров и видим по правой стороне двухэтажный ресторан с панорамными окнами. Вывеска Dante Kitchen + Bar говорит нам о том, что мы пришли. Раньше здесь располагалось кафе «Массимилиано». В вечернее время окна ресторана переливаются мириадами огней, привлекая внимание случайных прохожих. А летом работает веранда, окруженная разнообразной зеленью.
Интерьер заведения полностью соответствует канонам лофта. Создатели специально сняли штукатурку, чтобы перед гостями представала бетон и кирпичная кладка, от которых веет столетней историей этого места. Нужно признать, изначально находишься под впечатлением. Разбавляет интерьер зелень, а расположиться можно в разных зонах. Летом окна открывают настежь, поэтому можно любоваться видом на пешеходную улицу, но эти места, как правила, бронируются наперед, поэтому всегда заняты.
Мы остановили свой выбор на диванчиках у стены, возле крошечных светильников, немного напоминающих средневековые факелы. Вечером здесь особенно романтично – приглушенный свет и свечи.
Интерьер действительно впечатляет и заставляет мысленно перенестись на несколько столетий назад, а теперь оценим меню заведения. За него, кстати, отвечает шеф Игнат Куликов, родившийся в Гане, а кулинарному искусству он учился в Новой Зеландии. Теперь же результаты своего гастрономического путешествия молодое дарование являет Москве. Поэтому неудивительно, что кухня ресторана интернациональна.
На закуску мы пробуем тайский салат с говяжьими щечками, который называют местной достопримечательностью. Подают его в массивной черной тарелочке, и блюдо действительно похвалы заслуживает. Ну а ризотто с кроликом, нежное и сочное, буквально тает во рту, оставляя приятное послевкусие. Хочется попробовать все. Некоторые блюда аппетитно представлены, другие же подкупают необычным названием, поэтому еще раз как минимум сюда заглянуть точно потребуется.
Вообще, местечко уютное, со своей необычной атмосферой, а для романтического свидания оно просто подходит идеально. Ресторан вполне можно расценивать как место для семейного отдыха или деловой встречи. Нам понравилось, причем действительно все продумано до мелочей. Захотели бы придраться – но не к чему.