Этот салат чрезвычайно прост в приготовлении, все необходимые ингредиенты есть в магазине за углом. А вкусныыый... Сохраните рецепт, не пожалеете. Он очень сытный и запросто заменит полноценный ужин.
Для его приготовления потребуется:
Куриная грудка отварная- 1 шт.
Фасоль красная в собственном соку консервированная-1 банка
Кукуруза консервированная-1 банка
Огурец свежий среднего размера -1 шт.
Сыр Маасдам (или тот, что вам по душе)- 100-150 грамм
Сухарики белые
Салат листовой
Лук репчатый- 2 крупные головки
Зелень свежая-50 грамм
Режем лук мелкими кубиками и обжариваем в большом количестве растительного масла до золотистого цвета. Оставляем остужать.
Отваренную куриную грудку режем кубиками,примерно 1*1 см. Из банок с фасолью и кукурузы сливаем жидкость. Сыр и свежий огурец режем мелкими кубиками. Режем свежую зелень.
Листовой салат моем, обсушиваем. Рвем листья на не слишком мелкие куски. Смешиваем в салатнике куриную грудку,фасоль,огурец,сыр, салат листовой,зелень и обжаренный репчатый лук (масло со сковороды не сливаем),солим.
Заправляем небольшим майонезом или маслом, если так больше нравится. Не переборщите с маслом, так как из обжаренного лука мы его не сливали.
Посыпаем сухариками непосредственно перед подачей на стол.
Это очень вкусно! Попробуйте обязательно!
Если вам понравился рецепт, то не поскупитесь на лайк этой статье!И подписывайтесь на канал. Посмотрите другие мои рецепты, буду рада)