Пейте дети молоко - будете здоровы. Такую фразу можно услышать достаточно часто. Но в последнее время все больше высказываются о противоречивый сведениях воздействия молока. Давайте попробуем разобраться, выпивая стакан молока, мы приносим пользу или наносим вред нашему организму.
Молоко - это продукт секреции молочных желез. Очевидно, что молоко - это продукт питания новорожденных. Только новорожденных! Почему так? Дело все в том, что только в первый год жизни у человека в пищеварительных соках есть ферменты способные адекватно переваривать молоко. У взрослых эти ферменты исчезают совсем.
Только вдумайтесь, человек - единственный вид млекопитающих, который продолжает пить молоко во взрослом возрасте. Другим животным молоко необходимо только в детстве для построения тканей в организме.
Очень часто мы слышим, что молоко богато кальцием, который необходим для крепких костей и здоровых зубов. Но мало кто знает, что белок, содержащийся в молоке, повышает кислотность в среде желудка. Организм, чтобы нейтрализовать эту кислоту, использует минералы. А так как в нашем организме больше всего кальция, то можно предположить, что при потреблении молока мы скорее тратим кальций, нежели его потребляем.
В молоке в достаточном количестве содержится белок, витамин B2 и витамин D, фосфор и калий. Но важно отметить, что эти элементы в нужно количестве содержатся только в натуральном молоке. В пастеризованном молоке, которое мы покупаем в магазине, убиты все бактерии, которые могут быть возбудителями заболеваний. Но вместе с ними исчезает половина витаминов и необходимых организму элементов.
Факты о пользе и вреде молока
1. 70% населения Земли аллергию на молоко - разную степень непереносимости лактозы.
2. Учеными доказано, что потребление молока повышает шансы развития онкологии матки, но при этом снижает риск развития опухоли анального канала (что встречается намного чаще)
3.Диабет первого типа развивается примерно в 20% случаях по причине потребления большого количества молока.
Сегодня, обсуждая с одним врачам тему потребления молока, мы абсолютно одновременно пришли к мнению, что скорее всего молоко просто нейтрально для организма. Как вода. Это просто жидкость, которая со временем вполне естественными путями выйдет из организма. Если есть чувство меры (как и в потреблении любого другого продукта), то ни вреда, ни пользы молоко вам не принесет.
___________________________________
Ставь лайк, если информация была полезна. Подписывайся на канал, дальше будет интересно.