Все мы прекрасно знаем, что все блюда и даже самые заурядные продукты нам всегда помогают «оживить» соусы, или придать новый вкус нашим обычным блюдам. Хочу поделиться с Вами рецептом универсального соуса, который подойдет к различным блюдам из мяса, рыбы, курицы, овощей и т.д. Соус имеет яркий и насыщенный аромат, а также восхитительный пикантный вкус. Попробуйте его приготовить, и Вы удивитесь новым вкусам знакомых блюд! Готовиться он из простых продуктов, которые всегда найдутся у нас дома.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Берем 200 гр. сметаны 20% жирности, (можно взять и меньше % жирности, тогда соус получится более жидким). Чеснок 2-3 зубчика очистите от шелухи и через пресс выдавите в сметану.
Свежий пучок укропа вымойте под проточной водой, обсушите бумажным полотенцем. Мелко его порежьте
и отправляйте вслед за чесноком.
По вкусу добавьте 1-2 щепотки соли и все перемешайте.
Соус готов к применению. Просто, быстро и ВКУСНО! Подавать сметано-чесночный соус лучше охлажденным.
Если Вам понравился рецепт, то ставьте лайк! Пишите комментарии, делитесь этим рецептом с друзьями. Вам не сложно, а мне будет очень приятно!
А кто еще не подписался на мой канал, подписывайтесь - впереди Вас ждет еще много интересных рецептов!
Приятного аппетита и отличного настроения!
Более подробный рецепт приготовления Вы можете посмотреть в моем видео.