Читайте на нашем сайте vatravel.ru обо всех интересных местах Самарской области и ещё сорока регионов России. Смотрите фото, видео и путешествуйте по понравившимся местам.
Жигулёвский пивоваренный завод находится по адресу: Самарская область, г.Самара, Волжский проспект,4.
В конце 19 века в России были очень благоприятные условия для развития различных производств, открытия новых заводов и фабрик, в том числе и для иностранных подданных. Одним из таких иностранцев, решивших вести бизнес в Российской империи, был австрийский дворянин Альфред Филиппович Фон Вакано. В 1880 году он арендовал участок земли у Волги и начал строить завод, уже через год завод преступил к работе. Устав основанного им и компаньонами товарищества утвердил лично император Александр III. Фон Вакано имел большой опыт производства пива в Германии и Чехии, имел собственный рецепт изготовления пива, который знал только он и его наследники. Он производил отменный напиток с оригинальным вкусом, который сразу завоевал невероятную популярность. В дальнейшем в дело вошли его сыновья. За большие заслуги перед Россией (в том числе и благотворительной деятельности) всей семье дали российское подданство.
К 1911 году производство достигло огромных масштабов, производилось 20 миллионов литров пива в год. Завод был оснащен по последнему слову техники, его продукция продавалась по всему Поволжью, Уралу, Восточной Сибири и даже в Казахстане и Персии. Начавшая мировая война положила конец процветанию завода. Завод законсервировали, его территория использовалась под военные нужды. Сам Вакано был обвинен в шпионаже, сослан в Бузулук под надзор полиции. К счастью, ему удалось выбраться в Австрию и умереть своей смертью в 1929 году. Памятная доска с бюстом этого выдающегося человека установлена на заводе в 2006 году.
В 1918-м завод был национализирован. В 20-х годах в период НЭПа сыновья Вакано брали завод в аренду и успешно производили пиво до 1929 года, затем он стал государственным трестом. Он продолжал действовать и дальше, особенно хорошо развивался после войны. Продолжали совершенствоваться старые рецепты производства пива, появилось новое оборудование, автоматические линии, ликвидирован ручной труд. И в наше время завод производит пиво отличного качества, в чем можно убедится, посетив фирменный магазин на заводе.
Завод работает в старинных корпусах, построенных еще фон Вакано и являющихся памятниками архитектуры и одной из визитных карточек Самары. На официальном сайте Жигулёвского пивоваренного завода можно узнать всё об этом известном предприятии. в том числе и об экскурсиях на него.