Как следует из названия, этот рецепт салата достаточно питателен и подарит вашим вкусовым рецепторам уникальный опыт. Здоровый салат - простой рецепт, который требует минимального приготовления и может быть приготовлен менее чем за 20 минут. Этот континентальный рецепт готовится с использованием шпината, нута, картофеля, моркови, огурцов, тофу, свеклы, а также майонеза и меланжа специй. Вы также можете съесть этот салат на обед, если вы находитесь на потере веса. Так что не ждите много и попробуйте сегодня!
Ингредиенты здорового салата
- 150 г нарезанного шпината
- 1 чашка нута
- 1 нарезанный огурец
- 1 часть тертого имбиря
- 1 столовая ложка майонеза
- 1 чайная ложка перца чили
- соль по мере необходимости
- 4 веточки листьев кориандра
- вода по мере необходимости
- 1 большая тертая морковь
- 1 вареная картошка
- 50 г тофу
- салатное масло по требованию
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 нарезанная свекла
- 1 дюйм нарезанный и разрезанный имбирь
- 2 столовых ложки лимонного сока
Как приготовить полезный салат
- Шаг 1: Во-первых, вымойте нут в проточной воде, а затем поставьте скороварку на огонь и добавьте туда нут вместе с необходимой водой и закройте крышку плиты. Варить нут в течение некоторого времени.
- Шаг 2: Затем, когда нут закипит, поставьте сковороду на средний огонь и разогрейте в ней оливковое масло. Когда масло станет достаточно горячим, добавьте кубики тофу и жарьте их до тех пор, пока они не станут светло-коричневыми, а затем выключите горелку.
- Шаг 3: Теперь возьмите большую миску и добавьте нарезанные листья шпината, нарезанный картофель и свеклу, тертую морковь вместе с отварным нутом. Бросай их хорошо.
- Шаг 4: В той же миске добавьте нарезанный имбирь вместе с обжаренными кубиками тофу, хлопьями чили, лимонным соком, салатным маслом и майонезом. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы все перемешалось. Подавать немедленно