Нет сомнений: здоровые привычки питания влияют на состояние нашего тела и благополучие. Возможно, самая большая проблема, мешающая нам изменить наш ежедневный рацион, заключается в убежденности в том, что приготовление здоровой пищи трудоемко и требует больших финансовых затрат. Конечно, такое мышление неверно!
Вы можете питаться здоровыми продуктами и гораздо дешевле! Кроме того, приготовление полезных блюд не должно занимать много времени. Существует множество рецептов блюд на основе полезных для здоровья продуктов, приготовление которых займет у вас не более 15 минут.
Следуя 11 простым рекомендациям, вы вскоре обнаружите, что шаг за шагом приближаетесь к идеалу здорового и сбалансированного питания, о котором говорят специалисты и диетологи. Небольшие изменения достаточны для достижения отличных результатов!
Здоровые привычки питания - 8 ключевых моментов
Благодаря постепенному внесению небольших изменений в ваше ежедневное меню и кулинарные привычки, вы быстро заметите, что ваша диета становится здоровее.
1. Ограничьте потребление соли
Если вы привыкли есть соленые блюда и закуски, вам, вероятно, будет очень трудно привыкнуть к новым, слегка мягким вкусам. Отказ от соли - большая революция для ваших вкусовых рецепторов. Тем не менее, это стоит провести как можно скорее. Почему?
Ну, как все знают, избыток соли очень вреден для нашего организма. Это вещество напрямую связано с гипертонией крови, задержкой воды в тканях организма и многими другими недугами пищеварительной и сердечно-сосудистой системы.
Конечно, вам не нужно полностью отказываться от соли - просто ограничьте ее потребление и, по возможности, замените ее другими специями.
Откройте для себя увлекательный мир ароматических специй и трав - они действительно незаменимы на любой здоровой кухне.
2. Попрощайся с рафинированным сахаром ... навсегда!
Звучит резко и бесчеловечно? Да, это верно - если вы хотите жить и есть здоровую пищу, вы должны отказаться от сахара навсегда. Если по какой-то причине это невозможно для вас, хотя бы сократите его потребление до минимума .
Отказ от сахара, несомненно, является одной из самых важных привычек, которые вы можете выработать не только ради собственного здоровья, но и здоровья своей семьи, особенно самого молодого из ее членов.
Многочисленные научные исследования доказали, что рафинированный сахар напрямую связан с серьезными заболеваниями, такими как диабет или ожирение. Однако это еще не конец - его избыток в рационе может также вызвать множество других проблем со здоровьем и недугов.
Хотя совет об исключении сахара из рациона звучит ужасно, это абсолютно не означает, что ваша диета будет лишена сладости с сегодняшнего дня. Есть много его полезных заменителей: мед, стевия, ксилит, кокосовый сахар, финики ...
3. Используйте сладость, содержащуюся во фруктах
Этот момент также связан с предыдущим. Помните, что фрукты содержат натуральный сахар, который можно использовать для подслащивания многих тортов, десертов и коктейлей. Эти сахара являются естественными и абсолютно безопасными для нашего организма. Более того, они содержат много микроэлементов, которые сильно влияют на различные жизненно важные функции.
Как увеличить потребление фруктов? Очень просто! Просто замените ваши существующие закуски на них . Вместо бутерброда с белым хлебом с жирной ветчиной - ешьте фруктовый салат.
4. Здоровое питание: чем больше овощей, тем лучше
Если вы принадлежите к группе людей, которые просто не любят овощи, вам придется их преодолевать и постепенно начать увеличивать их потребление. Без них ваши привычки здорового питания не будут такими здоровыми, как вы ожидаете.
Помните, что овощи являются одним из крупнейших источников витаминов и минералов. Более того, они изобилуют ценными антиоксидантами, которые защищают нас от вредного воздействия свободных радикалов.
5. Используйте духовку чаще
Привычки здорового питания - это не только продукты, из которых мы готовить пищу, но и форма их приготовления. Жарить на масле по-прежнему является самым популярным способом разогрева пищи. Кто из нас может отказаться от хрустящей котлеты или картофеля фри? Ну ...
Если вы действительно хотите питаться здоровой пищей, вам, безусловно, следует искать более здоровые формы приготовления пищи. Положите традиционную сковороду где-нибудь глубоко в дно ящика и включите духовку. Запеченные блюда гораздо полезнее, чем жареные .
6. Здоровое питание: избегать жирных молочных продуктов
Молочные продукты очень полезны для здоровья, потому что они снабжают наш организм большой дозой кальция, высококачественных белков и витаминов. Однако следует помнить, что они также богаты жирами, которые могут быть вредны для нас в избытке.
Как правило, эти типы продуктов очень необходимы для правильной работы. Однако, чтобы лучше всего спросить о здоровье, стоит выбирать молочные продукты с низким содержанием жира. В настоящее время мы можем найти целый ряд обезжиренных йогуртов, сыров, молока и т. Д.
7. Внимательно читайте этикетки
Чтение ярлыков купленных продуктов - очень важная привычка здорового образа жизни. Тщательное знакомство с составом и пищевой ценностью пищи, которую мы едим, гораздо важнее, чем вы могли подумать.
Более того, недостаточно читать ярлыки, но прежде всего их следует понимать и уметь интерпретировать то, что на них написано . Часто лозунги «легкий», «без добавления сахара» или «натуральный» могут быть очень обманчивыми.
8. Здоровое питание: попрощайтесь с обработанными продуктами
Здоровые привычки питания и обработанные продукты, безусловно, не идут рука об руку. Первым шагом на пути к здоровой пище является удаление с вашей кухни всех продуктов высокой степени переработки.
Я говорю в основном о готовых блюдах, замороженной пицце, готовых соусах, сладостях и т. Д. При совершении покупок старайтесь не бросать в свою корзину ничего вредного. Если вы не уверены, содержит ли продукт слишком много химии, просто не покупайте его!
Помните, что обработанные продукты содержат огромное количество консервантов и химических добавок, которые могут привести к различным нарушениям в функционировании организма и развитию заболеваний. Чем меньше обработанной пищи, тем лучше для вашего здоровья!
