Дорогие мои друзья, здравствуйте
Формы предметов окружают нас с момента нашего прихода в этот дивный мир и присутствуют с нами, когда мы уже бродим по раю с арфой-)))
Великое множество форм соусников – это нескончаемый источник вдохновения для мастеров-фарфористов, которые на протяжении веков придумывают и создают формы предметов. Они удивляют нас, поражают наше воображение, привлекают наше внимание и заставляют нас часами стоять в музеях у витрины со старинной посудой… Овальные и прямоугольные, круглые и волнистые, вытянутые и объемные, изящные и простые – все это волшебный и загадочный мир форм соусников…
Разумеется, на формы этого предмета сервировки большое влияние оказывала и страна-изготовитель: английская неспешность, чопорность французских дворцовых традиций, непререкаемость и авторитет немецких мануфактур, относительная простота русских соусников периода 30-х годов 20-го века……Страна, время, эпоха накладывали свой отпечаток на эти предметы сервировки, но, чтобы не происходило в мире, соусник всегда был необходим и востребован не только как сервировочная единица, но и как удивительная вещица для коллекционирования и любования….
Давайте в этом очерке (третьем по счету), особое внимание обратим на форму предмета, а также на то, как иногда разный декор удивительным образом преображает один и тот же предмет.
1) Английский фарфоровый завод "W H Grindley & Co" England. (Стаффордшир). 1900-1920-е годы..
Первый соусник этой мануфактуры (серия "Derby") полностью соответствует стилю "Синие цветы", который появился из-за несовершенства технологии кобальта того времени, который при обжиге немного подтекал, что создавало очень интересный эффект легкой расплывчатости...
2) А вот второй соусник этой же формы и этой же мануфактуры (серия "Margella")
Обратите внимание, насколько другим становится восприятие того же предмета , украшенного декором другого оттенка.. Этот соусник выглядит намного более изящнее и легче...
3) Третий соусник этой же знаменитой английской мануфактуры (серия "Canterbury") является образцом любимой многими формы с двумя ручками. Изящество формы, несомненное удобство в использовании и приятные глазу оттенки.
.............................................................................................................................
4) Из Англии перенесемся с Вами в Европу, в частности - в Германию.
Образец классической двухсторонней формы соусника со знаменитым декором "Маки" . 1920-е годы.
(Мануфактура - неизвестна. Предположительно - Германия)
Обращу Ваше особое внимание на оттенок фарфора, который сразу влюбляет в себя...
5) Ни коим образом нельзя оставить без внимания и знаменитую керамику Германии.
Посмотрите на этот керамический соусник : полное соблюдение столовых классических форм для двухстороннего соусника и такое же высокое качество исполнения...А уж о шикарном оттенке керамики можно разговаривать часами...
Германия. Керамика. 1930-е годы.
6) А вот представитель немецких соусников на каждый день.
Мануфактура "Kaester.Saxsonia". 1950-е годы 20-го века.
Не смотря на простоту декора он, благодаря высокому качеству исполнения, украсит собою и праздничный стол, и коллекцию.
Удивительно простая, но приятная визуально форма и теплый оттенок фарфора.. Такие предметы всегда нужны и всегда к месту!
7) Вспоминая немецкий фарфор нельзя обойти вниманием и столь любимые нами соусники круглой формы, которые , благодаря нашей находчивости, великолепно смотрятся на столе в качестве бульонниц или салатников.
Мануфактура "Graf von Henneberg" в Ильменау. 1950- е годы 20-го века. Знаменитый и вечный декор - одна из вариаций мейсенского букета.
8) Без преувеличения можно назвать немецкую мануфактуру "KAHLA" любимейшей у многих поколений нашей страны.
Перед Вами два соусника этой мануфактуры круглой формы у которых по бокам имеются удобные "носики". Удобно использовать и как соусники, и как салатники, и как бульонницы....
Германия."KAHLA". 1950 - е.
Германия."KAHLA". 1960 - е.
9)Говоря о немецких соусниках нельзя умолчать и о фарфоре Баварии.
Великолепнейший образец , который является воплощением строгости традиций и особенного внимания к деталям, столь свойственного немецким фарфористам.. Сочетание благородства оттенка слоновой кости, старинного оттенка позолоты и изящной формы ручек....
Мануфактура "Krautheim". Конец 40-х годов 20-го века.
10) Ну и в заключении третьей части позвольте представить Вам образец нашего любимого фарфорового завода "Дулево".
Большой двухсторонний столовый соусник из знаменитого столового сервиза "Нарциссы и сирень".
Дулево. 1930 - е годы 20- го века.
Многообразие форм - это нескончаемый источник для нашего вдохновения, для украшения нашей жизни, для создания атмосферы тепла и уюта .
Продолжение следует......
Благодарю за внимание.
С искренним уважением Алексей Строганов.
Часть первая https://zen.yandex.ru/media/id/5cff5b475e041200afdae4b6/gospodin-sousnik--ia-takoi-raznyi-chast-pervaia-5cff6734babd4000b092f917
Часть вторая - https://zen.yandex.ru/media/id/5cff5b475e041200afdae4b6/gospodin-sousnik-ia-takoi-raznyichast-vtoraia-5cff6cf1ba657800b0cc6cc2