Внешний вид
Выглядит кешью весьма необычно. Сверху ореха находится мясистое, сочное яблоко, а сам орешек покрыт скорлупой и располагается под яблоком. Между орехом и его оболочкой находится ядовитое масло.
Калории
Кешью любят как в сыром, так и в жареном виде. Орех добавляют в разнообразные блюда, кроме того, из него производят качественное масло. Калорийность этого ореха в 100гр. — 600 ккал. Продукт не для диеты, тем не менее, по калориям он превосходит пекан и миндаль. Хранить кешью стоит в прохладном месте, так как из-за теплых температур вкус ореха может испортиться
С промокодом на скидку 5% orexdzen. На нашем сайте вы можете заказать Кешью, Макадамию, Манго и другие вкусные и полезные продукты по привлекательной цене ! Наш Интернет-магазин
Опасность
Самое опасное в кешью, это ядовитое масло, оно может вызывать ожоги при соприкосновении. Поэтому Орех отделяют от скорлупы только после того, как выпарят из него ядовитое масло.
Плоды кешью
Те, кто пробовал яблоки кешью, поговаривают о хорошем вкусе. В Индии, хорошо прижился этот вид, годовой урожай достигает 25 тысяч тонн. Данный плод содержит много витамина С и повышает иммунную систему. К сожалению, яблоко кешью очень скоропортящийся продукт, его не завозят в другие страны. Кроме того, из плодов кешью производят соки и вина
Польза
Кешью богат на витаминный состав, содержит витамины А, С, В1 и В2, магний, кальций, фосфор, и другие. Так же ореху присуще антибактериальные и тонизирующие свойства.