Мебель для летнего кафе — это уличная мебель, и требования к ней отличаются от требований к мебели для помещений.
В первую очередь она должна быть защищена от погодных воздействий — солнца, дождя, ветра.
Во-вторых, ее должно быть легко мыть и чистить от пыли и грязи. В идеале выбирать материалы, которые сами по себе отталкивают загрязнения.
В-третьих, учитывая сезонность кафе, мебель должна быть легкой и негабаритной, чтобы ее можно было быстро и без проблем убрать на осенне-зимний период.
Конечно, внешний вид тоже имеет значение. Тем важнее выбрать именно такую мебель, которая не потеряет привлекательность уже после первого легкого дождика.
Материалы
Основные материалы, которые мы рекомендуем: пластик, дерево, металл, ротанг и камень.
В первую очередь выбирайте качество. Если попытаться сэкономить на материале, то придется закупать новую мебель каждое лето. Дешевый пластик быстро царапается и выгорает на солнце, а плохо обработанное дерево попросту опасно для посетителей.
В тренде натуральные материалы: сочетания массива дерева, камня и различного текстиля естественного происхождения.
Функциональность
Перед покупкой обязательно проверьте соответствие высоты стульев и столов. Также обратите внимание на мягкость сидений: если у вас лаунж с кальянами, то мягкие кресла будут кстати, а вот если концепция ближе к обычному кафе, то людям будет неудобно есть, сидя на слишком мягкой мебели. Если вы покупаете барные стулья, они должны быть устойчивыми и с прочным основанием, желательно с подножкой и регулироваться по высоте.
Особое внимание уделите детским стульчикам, если планируете принимать семьи с маленькими детьми.
Тематика кафе
Выбирайте тот вид мебели, который подходит формату вашего заведения. Как мы уже упоминали выше, для лаунж-кафе подойдут мягкие низкие диванчики и невысокие столики.
Если вы обставляете бистро или стритфуд-кафе, то отлично впишутся компактные складные пластиковые либо деревянные стулья, стулья с металлическим каркасом или барные стулья с сиденьями из экокожи.
Кофейни и суши-бары обычно обставляют уютной мебелью — массивными деревянными скамьями и столами, плетеными ротанговыми креслами, коваными железными табуретами.