Найти в Дзене
Все грани жизни

Растить грибы дома? Знаю это на опыте.

Продолжение. Начало ЗДЕСЬ

Оказалось, что опилки в объёме 16-ти грядок занимают ванну до краёв! Перемешивать столько опилок с мицелием и добавками (четыре крошечных пакетика по 5 мг каждый) было нелегко.

Уж потом мы подумали, что лучше было смешивать меньшими порциями. Но было поздно.

Смешали все компоненты, начали набивать мешки.

На изготовление грядок у нас вдвоём ушло более 12 часов.

То есть это "ничего сложного" обернулось тяжёлой физической работой, осилить которую для организации стабильного технологического процесса минимум 3 раза в неделю (а в перспективе – чаще) было бы весьма проблематично. Для нас проблематично. Для кого-то другого, у кого нет никакой другой работы и никаких перспектив – может, и нормально.

Собственно, уже тогда мы поняли, что заниматься этим не будем. Трудозатраты несопоставимы с результатом.

Так, для себя, побаловаться. Если сейчас получится – и они вырастут…

И ведь они выросли! Всё как нам и обещали! Никакого обмана!

К исходу первой недели показались аккуратные колонии. На всех 16-ти грядках, дружненько и красивенько. Как нам и обещали, они были разноцветными: в основном росли серые, но попадались и золотистые, и немного светло-розовых. Бирюзовых и ярко-оранжевых не было, нет. Хотя, говорят, и такие вырастают. Цвет грибов фирма не гарантировала.

Первая волна грибов у нас получилась. Ели сами, солили, замораживали, угощали родителей и друзей.

И вторая волна, и третья – тоже удались. С четвёртой возникла заминка, она была слабой, и мы подумали, что пора с грядками расставаться.

Возник вопрос: куда их девать? На дачу мы в то лето ездили своим ходом. На электричках не довезёшь. А нанимать машину, чтобы их перевезти туда – дороговатая утилизация…

Решили рассыпать их прямо перед нашими окнами.

Живём мы на первом этаже, большой проблемы не возникло. Вечерком муж вышел на улицу, а я через окно передавала ему мешки. И он аккуратно заполнял опилками углубление в земле, которое после каждого дождя превращалось в огромную лужу. Ну, до этого так было.

Погода в то лето стояла жаркая и сухая. Два месяца не было дождей, ни одного! – и вдруг ближе к концу августа наконец случилось несколько дождливых дней. Скромно сказала: на самом деле это были ливни, почти тропические.

Одним прекрасным утром вскоре после этого муж выглянул в окно.

- Слушай, мне не кажется? Посмотри-ка, там не грибы полезли?

Я тоже подошла к окну. Точно, несколько колоний грибов проклюнулись!

Они росли там до поздней осени. До конца ноября.

Неоднократно мы наблюдали, как их собирали неопрятного вида люди. Надеюсь, им это пошло на пользу.

Зимой место, куда мы высыпали опилки, превратилось в каток. Несколько раз оттаивало и замерзало.

Всё, грибам кирдык, - подумали мы.

Ошиблись.

Настала весна – и они снова выросли. Было ещё несколько волн урожая. И опять непонятные личности собирали их в мешок и уносили.

Но к середине лета грибница исчерпала свой ресурс.

Что ни говори, а чудес-то не бывает.

P.S. Единственное, о чём я сожалею, вспоминая эту историю - что не попыталась ни разу сдать грибы на реализацию. Вот тогда бы проверила, действительно ли фирма принимает их! Потому что самый главный обман в надомной работе - когда у вас не выкупают изготовленную продукцию (как правило, под предлогом того, что она не соответствует многочисленным требованиям к качеству).

* * *

Если статья вам понравилась, не стесняйтесь ставить "лайк", чтобы видеть больше аналогичных публикаций в своей ленте.

Подписывайтесь на канал, делитесь с друзьями в соцсетях