Найти тему
Все грани жизни

Как мы грибы выращивали. Начинали - веселились.

Лет 20 тому назад была у меня так называемая "идея фикс": поселиться на даче и выращивать грибы.

А навело меня на эту светлую мысль одно объявление о надомной работе. Типа, обучаем, ничего сложного, забираем от вас грибы на реализацию, платим немедленно. Сказочные условия!

Люблю я грибы, ничего с собой поделать не могу. А уж растить их - у меня аж руки трясутся, дайте скорее попробовать!

Я даже нашла время и посетила презентацию фирмы, которая это занятие предлагала.

Вот как выглядел технологический процесс по рассказу представителя фирмы:
1. Купить комплект, состоящий из мицелия, нескольких добавок для лучшего роста и развития, а также плотные п/э мешки для набивания грядок.
2. Добыть опилки либо любой другой субстрат типа шелухи подсолнуха, гречки и др.культур. Будто бы их можно получить бесплатно на предприятиях, для которых они являются отходом производства.
3. Приготовить грядки. Для этого опилки запарить кипятком на 12-24 часов, после чего смешать их с мицелием и добавками из комплекта. Набить мешки и правильно завязать их, чтобы не было пузырей с воздухом.
4. Сделать несколько надрезов лезвием на стенках мешка (пардон,грядки). Поставить куда-нибудь в уголок.
5. Через несколько дней начнут образовываться колонии вешенок.Грибочки надо обрызгивать водичкой из пульверизатора, чтобы не сохли и сохраняли товарный вид.
6. Будет несколько волн урожая, после чего грядки надо тем или иным способом утилизировать (например, на огороде), потому что больше урожаев они не дадут.
7. Возвращаемся к п.1.

Главный вопрос, конечно, всегда возникает со сбытом выращенной продукции. Как уверяли эти деятели, они принимают любое количество, хоть по 1 кг сдавай. «А что, - говорят, - у нас есть такие бабушки, которые каждый день по пакетику привозят. Они по одной-две грядочки выращивают, немножко для себя и немножко нам сдают».

А если вызывать курьера – там нужно было большое количество грибов сдавать. Уже не помню, сколько именно. Кажется, свыше 10 кг.

Мы посоветовались с мужем и решили, что надо попробовать эту штуку. А вдруг получится? Будет неплохая подработка, а то и вправду удастся на дачу переехать!

В крайнем случае, подумали мы, грибы съедим сами. А не вырастут - тоже не беда, суммой в 1 тыс.рублей (тогда примерно столько стоил минимальный набор для выращивания) мы можем рискнуть, не обедняем.

Добыть опилки у меня действительно получилось быстро и бесплатно. Взяла их сразу много, чтобы не морочиться этим вопросом в дальнейшем. Завезла их к себе в гараж.

(Вот только если бы не огромный грузовик, который я добыла, пользуясь служебным положением, не знаю, как бы мне удалось их вывезти).

И в выходные мы с мужем приступили к работе. Решили, что изготовим 16 грядок.

И лихо высыпали предварительно обработанные опилки в ванну.

Почему именно 16: именно такое количество, по предварительным подсчётам, обеспечивало приемлемый для нас уровень дополнительного дохода. Но: при условии изготовления 16 грядок каждые 3-4 дня.

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

Если статья вам понравилась, не стесняйтесь ставить "лайк", чтобы видеть больше аналогичных публикаций в своей ленте.

Подписывайтесь на канал, делитесь с друзьями в соцсетях!