Проект сейсмостойкого двухэтажного ресторана с банкетным залом и баром
Проект двухэтажного ресторана с банкетным залом и баром разработан как для строительства в условиях плотной городской застройки в любой стране, любого климата и экономии земли, так и в условиях отсутствия необходимости жесткой экономии земли.
Данный архитектурный проект ресторана с банкетным залом также удачно подходит в качестве современного заведения общественного питания: кафе, бара, столовой, закусочной, магазина кулинарии, фастфуда, тойхана.
Основные габаритные размеры здания
У здания два надземных этажа и подполье.
У здания прямоугольная форма в плане с размерами в осях, без учета входов в подполье, приямков и входной группы, около 28,5 м. х 26,7 м. и высотой около 11,0 м.
Размеры в осях, с учетом входов в подполье и приямков, около 28,5 х 26,85 м.
Запроектированная высота первого этажа 4,0 м. (3,7 м. в чистоте).
Запроектированная высота подполья 2,1 м. (1,8 м. в чистоте).
Высота нулевой отметки первого этажа – 0,15 м.
Возможно увеличение высоты нулевой отметки первого этажа.
Принята балтийская система высот (БСВ). За нулевую отметку принята высота поверхности пола первого этажа.
Минимальные рекомендуемые габаритные размеры участка под застройку – 49,4 х 40,4 м.
Максимальная рекомендуемая плотность застройки участка 33% (в населенном пункте с численностью населения от 15 до 100 тыс. человек, расположенном в рекреационно-городских устойчивых системах расселения).
Примечание:
Плотность рассчитана с учетом рекомендуемого размера участка, парковки, дорог, пешеходной зон, площади для прокладки коммуникаций и инфраструктуры.
СП 42.13330.2016 "Градостроительство. Планировка и застройка городских и сельских поселений".
Технико-экономические показатели здания
Площадь застройки здания без учета входов в подполье, приямков и входных групп, около 556,6 м2.
Площадь застройки здания с учетом входов в подполье, приямков и входной группы, около 591,34 м2.
Грузовой подъемник ресторана
В кухне запроектирован один малый грузовой лифт (подъемник) по ГОСТ 8824-84 "Лифты электрические грузовые малые" для обеспечения возможности перемещения складируемых в подполье продуктов и товаров на первый и второй этаж со скоростью 0,15 м/с и грузоподъемностью 50-250 кг.
В машинном помещении лифта запроектирована фасадная и боковая двери.
Габаритные размеры шахты малого грузового лифта 1,55 х 1,25 м.
Габаритные размеры кабины лифта (ВГШ) 1,0х1,0х1,2 м. и уточняются по проекту фирмы-производителя лифта.
Грузовая клеть подъёмника предназначена для подъёма-спуска затаренных грузов. Клеть перемещается, при помощи специальных колесных опор, по направляющим. Клеть не проходная. Ограждение загрузочного проема выполнено в виде рольставни с ручным механизмом открывания.
Управление перемещением клети осуществляется с помощью кнопочных постов управления, расположенных около загрузочных проёмов шахты.
На загрузочных проемах шахты установлены распашные цельнометаллические двери. Все двери подъёмника оснащаются датчиками закрытого положения. Открыть двери шахты можно только при наличии за ней клети.
Распашные двери в проемах шахты огнестойкие (не ниже EI30).
Ввод в эксплуатацию подъемника не требует специальных согласований:
- Разрешение на применение грузовых подъёмников от органов Ростехнадзора не требуется.
(основание - "Технический регламент о безопасности лифтов" (вступивший в силу 14.10.10г., в соответствии с Федеральным законом "О техническом регулировании" №184-ФЗ от 27.12.2002г.). - Подъёмник не подлежит учёту в органах "Ростехнадзора" (основание - ФНП в области промышленной безопасности «Правила безопасности опасных производственных объектов, на которых используются подъемные сооружения», утв.Приказом ФЭСТАН №533 от 12.11.2013г., - п.148 и), ж).
- Место, где установлен грузовой подъёмник, не является опасным производственным объектом (основание - Федеральный закон №116-ФЗ от 21.07.97 г. "О промышленной безопасности опасных производственных объектов" (с изм. от 06.06.2013г. по письму Госстроя России от 06.06.2013г. N 5061-ДБ/12/ГС), Приложение 1., п 3).
Подъемники разрабатываются по техническим условиям производителей.
Для лифтов грузоподъемностью до 40 кг. наличие противовеса не является обязательным.