Рецепт овсяно блина достаточно прост, а готовое блюдо очень сытное и вкусное. Итак нам потребуется:
- 1 яйцо;
- 30 гр. овсяных хлопьев среднего помола;
- Чайная ложка майонеза и соевого соуса;
- В качестве начинки любые ингридиенты из вашего холодильника. У меня немного копчёной курицы, помидор, твердый сыр, зелень.
Взбить яйцо, перемешать с хлопьями и распределить на раскаленной сковороде . Пеку с обеих сторон, уже на маленьком огне, а выливаю массу именно на раскаленную, что бы не прилипло. Если не доверяете своей сковороде, смажте немного растительным маслом
Кстати, данная блинная сковорода была приобретена по акции в магните, которая проходит в данное время до августа. Цена со скидкой 399 руб. Не знаю, дорого или не очень, но у нас остались наклейки с прошлой акции, и мы приобрели данную сковороду. Я в принципе довольна.
После обжарки нашего блина, смазываем соусом, и выкладываем наши ингридиенты.
Накрываем второй половиной блина. Получилось вот так:
Кстати я свой блин немного подсолила. Ням ням...