Тыква Sugar Pie - выращивание и мои впечатление о сорте.

Тыква вида Cucurbita Pepo, ранняя: от всходов до сбора 100 дней. Этот сорт родом из Новой Англии (США) известен с 1863 года. Плоды весом около 2 кг оранжевые как апельсинки. Мякоть сладкая, хорошего качества, отлично подходит для пирогов.

Когда посеяла

29.04.2018 Семена проклюнулись в мультиварке и были посеяны в стаканчики

08.05.2018 Высадила 3 кустика на грядку. Дальше была моя ошибка с обильным мульчированием грядок свежими хвойными опилками.

Как развивалась и в каких условиях

22.05.2018 Кустики скрюченные и неказистые, хотя листьев лезет много.

Я так полностью и не уверена - опилки ли испортили жизнь всем растениям на 2 грядках, или дело в ранней высадке и большом контрасте дневных/ночных температур? Не знаю...

Опилки, как могла, смешала с землей, и уже через неделю мои кустики на обеих грядках ожили и повеселели.

01.06.2018 Спустя 10 дней. Теперь вид вполне здоровый

Когда завязались плоды

21.06.2018 Обрывала первые жц, Кустики уже набрали силу, опылять можно, но нет мц.

Прошла неделя, плети немного отросли и вновь появились цветы.

27-30.06.2018 Опылила несколько тыковок Sugar Pie вручную на семена.

Растение хоть и плетистое, но большой энергии роста не показало: 1-2 плети по 1,5-2 метра длиной.

16.08.2018 Уже к середине августа листья заболели и стали сохнуть.

Увы - я не знаток болезней тыквенных, да и обработок от болезней никаких не делала.

Уборка и урожайность

Из-за болезни большого урожая собрать не довелось - всего по 1-2 тыквы с растения. Видать опилки сказались - т.к. убирать пришлось всю грядку:

21.08.2018 Сверху Веснушки, низ слева-направо: Winter Luxury Pie, Baby Bear и Sugar Pie

Вес и внешний вид

Взвешивание тыкв Sugar Pie

Тыквы и правда небольшие с ярко-оранжевой шкуркой и едва заметными вмятинами и сегментами.

Лёжкость и вкус

Первую тыкву я разрезала ещё 16 августа:

16.08.2018 Тыква Сахарный Пирог . Совсем небольшая выросла.

Сделала из нее пудинг и не разочаровалась, хотя сама тыква сладостью и не порадовала. Подробнее тут.

Остальные 3 тыквы резала 27 сентября. Хотела сравнить и сразу решить, чьи семена стоит оставлять. Так что длительного хранения не получилось.

27.09.2019 Три семенные тыквы разрезала и сравнила

Та, что покрупнее и шкурка потемнее, оказалась слаще, плотнее и крахмалистее. Сахаристость 7Bx°.

В целом - вкус пресный, для фаршировки горшочком - отлично. Как украшения на Хэллоуин - тоже замечательно, тем более, что шкурка тонкая и режется легко, можно любую рожу вырезать.

Для каш есть более вкусные и сладкие тыквы. А эту извела на пюре и заморозила порциями по 230-240 грамм. Как раз для выпечки хлеба или для блинчиков.

Пюре из тыквы Sugar Pie

Хлеб с булкой сразу же и поставила печься из свежего пюре. Пришлось немного добавлять муки - пюре влажным вышло.

Семена собрала и положила сушиться в сушилке при +30°.