В последние годы щелочная вода стала популярной из-за убеждения, что она может принести пользу здоровью.
Просто информация, полезная:
PH воды нейтрален, около pH 7. Химические вещества и газы могут изменить это, чтобы сделать его более кислым или более щелочным. PH дождевой воды немного ниже нейтрального PH , потому что в воздухе есть углекислый газ, и это увеличивает кислотность.
Кислотные вещества имеют рН ниже 7,0, вплоть до нуля. РН уксуса составляет около 3, лимонного сока - около 2, а кислотности аккумулятора - около 1.
Щелочные вещества имеют рН до 14. рН пищевой соды составляет от 8 до 9, а магнезиальное молоко - от 10 до 11. Молочко магнезии – натуральный препарат из группы не всасывающихся антацидов, осмотическое слабительное. Средство содержит в большом количестве гидроксид магния.
РН воды может быть высоким или низким, но если он слишком высокий или слишком низкий, это может иметь неблагоприятные последствия.
Имеются различные данные, позволяющие сделать вывод, что кислота из современной диеты не вызывает остеопороза. И так же, что щелочная диета или щелочные добавки не предотвращают остеопороз.
Исследования показали, что щелочная диета, (но не специальная щелочная вода), может усилить действие некоторых химиопрепаратов в борьбе используемых для лечения рака.
Ученые из Шанхая обнаружили, что через 3–6 месяцев после употребления щелочной воды люди с высоким кровяным давлением, высоким уровнем сахара в крови и высоким уровнем липидов в крови имели имели более низкие показатели по каждому из этих факторов. Это образовало!
Но, всё же, нет никаких официальных доказательств в пользу пользы щелочной воды для здоровья, не существует рекомендуемого количества, которое улучшает здоровье.
Однако, если вы хотите начать пить щелочную воду, начните с низкого потребления и постепенно увеличивайте ее. Это может уменьшить коррозионное воздействие сильнощелочной воды.
А вот щелочная диета призвана исправить «кислотное состояние, которое создает современная диета». Она включает в себя больше свежих фруктов и овощей и снижение потребления белка. Лучше уж её использовать вместо щелочной воды!!!
Обзоры, публикующие в сети Интернет показывают, что щелочная диета может иметь некоторые преимущества.
Фрукты и овощи, по словам исследователей, имеют отрицательную кислотную нагрузку, которая может улучшить баланс между натрием и калием, с возможными преимуществами для здоровья костей и мышц. Это может помочь предотвратить высокое кровяное давление, инсульты, да и другие хронические заболевания.
Дети с тяжелым метаболическим ацидозом , как правило, имеют низкий уровень гормона роста, и это может привести к небольшому росту. Щелочная диета может помочь уменьшить проблемы, связанные с низким уровнем гормона роста у тех, кто к этому восприимчив. Щелочная диета также увеличивает уровень магния в клетках. Магний, в свою очередь, имеет замечательную способность активации витамина D .
Тем не менее, ни один из этих результатов не относится конкретно к щелочной воде!!!
Исследования показали так же, что щелочная вода не показала пользы для общего здоровья и обмена веществ. Значит и похудеть с ней не получится.
Интересное исследование:
В исследовании, опубликованном в 2016 году, рассматривалось влияние потребления щелочной воды на 150 мышей в течение 3 лет. Результаты интересны, у тех животных, кто пил щелочную воду, были признаки большей продолжительности жизни, иными словами, они стареют меньше и с большей вероятностью будут жить дольше. И никаких значительных различий не было обнаружено в сердце, печени, почках, мозге или кишечнике исследуемых групп, и никакого повреждения не наблюдалось, но были различия в том, как мыши и их органы старели. Исследование, дающее надежду!
Немного ранее, в 2001 году ученые опубликовали результаты исследований, в которых крысы на разных этапах жизни потребляли щелочную воду с рН 11,2 или рН 12 в течение года. И крысы потеряли вес, а так же испытали задержку роста, а у самок крыс была тонкая в пятнах шерсть, которая выглядела тусклой. У некоторых крыс произошла окраска слизистой оболочки полости рта. Обзор, опубликованный после исследований щелочной воды, содержал следующее: «никто не [...] поддержал продвижение, которое предполагает, что щелочная вода поддерживает хорошее здоровье».
А выводы таковы:
Слишком щелочная питьевая вода может иметь побочные эффекты.
Исследователи, изучавшие связь между щелочной водой, щелочной диетой и раком, говорили, что щелочная диета может быть даже вредной, поскольку она побуждает людей избегать продуктов, содержащих важные питательные вещества. Они пришли к выводу, что «популяризация щелочной диеты и щелочной воды для населения для профилактики или лечения рака не оправдана».
И, конечно, подписывайтесь на мой канал и ставьте лайк! И ВСЁ БУДЕТ ХОРОШО!